តែបៃតងអង្កាញ់អង្ករ

បោះពុម្ពឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាតពីតែបៃតង: 50 ភេសជ្ជៈក្តៅ, Quenchers ត្រជាក់និងផ្អែមនិងអនុបណ្ឌិតព្យាបាល ដោយម៉ារីលូហ៊ីស (សារព័ត៌មានទូទៅ Harvard, ឆ្នាំ 2006) ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ស្លាបព្រាបាយ (8 ក្រាម) តែបៃតងខៀវមធ្យមឬ 4 ថង់តែបៃតង
• ឈើមួយដើមមានទំហំ 5 អ៊ីញដែលបាក់ជាបំណែក
• 8 ផ្កាយទាំងមូល
• anise ឬ 1/2 ស្លាបព្រាផ្កាយខូចផ្កាយខូច
• 4 ពែងទឹករំពុះ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ស្លឹកតែឬកាបូបតែចូលទៅក្នុងចានតែត្រជាក់និងទុកមួយឡែកសិន។
2. ដាក់ដាប់សិលាឈើនិងផ្កាយអេនីសចូលទៅក្នុងពែងវាល់កាត់ដែលមិនមានកំដៅ 4 ពែងនិងបន្ថែមទឹករំពុះ។ កូរឱ្យលាយបន្ទាប់មកបញ្ចូលទឹករយៈពេល 2 នាទី។
3. យ៉ាងឆាប់រហ័សចាក់ទឹកតែចូលទៅក្នុងប៉ៅតែម្តងដោយព្យាយាមប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីរក្សាស្លឹកក្លីអាវនិងផ្កាយពីការចូលទៅក្នុងចាន។ តែល្មមនៅក្នុងការបញ្ចូលទឹកអប់សម្រាប់រយៈពេល 2 នាទី។
4. ប៉ះពាល់តែក្រឡុកចូលទៅក្នុង teacups និងបម្រើភ្លាម។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	13
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	5 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )