ត្រីក្នុងទឹកដោះគោជូរម៉ានីដេ

ការញ៉ាំត្រីក្នុងទឹកដោះគោជូរផ្តល់ឱ្យវាបន្តិចបន្តួចហើយវាពិតជារារាំងវាមិនឱ្យស្ងួតដែលជាការព្រួយបារម្ភទូទៅនៅពេលដែលធ្វើត្រីនៅផ្ទះ។ និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យមកពីរដូវកាល, lemon, ខ្ទឹម, oregano, cumin និងបន្តិចនៃ allspice ។ សូមចម្អិនត្រីរហូតដល់មួយម៉ោងនៅក្នុងទូរទឹកកកបើអ្នកមានពេលវេលាប៉ុន្តែបើទោះជាអ្នកមិនធ្វើវាក៏អ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែរ។ រឿងទាំងមូលបានមកជាមួយគ្នានៅក្នុង 15 នាទីប្រសិនបើនោះជាពេលវេលាទាំងអស់ដែលអ្នកមាន។ ខ្ញុំប្រើប៉េឆិចប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើត្រីដែលស្រលាញ់ទន់ ៗ និងពណ៌ស ៗ (សូមមើលចំណាំ) ។

បម្រើនេះជាមួយបៃតងឬអាហ្រ្វិកសាឡាត់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ទឹកដោះគោជូរក្រិកធម្មតា 1 ពែង
• zest ដឹងគុណយ៉ាងក្រិននៃ 1 lemon
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
• 1 tablespoon ខ្ទឹម minced ពិន័យ
• 3 ស្លាបព្រាបាយស្លឹកស្រស់ៗ
• 1 cumin ស្លាបព្រាកាហ្វេដី
• ¼ដីស្លាបព្រាកាហ្វេ allspice ដី
• ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេឬអំបិលខាសឺរបូកបន្ថែមទៀតដើម្បីរសជាតិ
• ½ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដី freshly, បន្ថែមទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 1 នេផោនឯកសារ perch (សូមមើលកំណត់សំគាល់)
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
• 8 គ្រាប់, លាបនិងកាត់ចេញ, ទាំងផ្នែកពណ៌សនិងពណ៌បៃតង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងម្ហូបដុតនំរាក់មួយដាក់បញ្ចូលគ្នានូវចំណីអាហារដែលមានជាតិល្វីងនិងទឹកជាមួយទឹកដោះគោខ្ទឹមសអង្រែហ្គោណូស៊ីលីន allspice អំបិលនិងម្រេច។ ដាក់កន្ទុយត្រីនៅលើថ្មភក់គ្របដណ្តប់ដោយរុំប្លាស្ទិកហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់មួយម៉ោងប្រសិនបើអាច។
2. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 450 ° F ។ ដុតកំដៅជ័រដ៏ធំមួយលើកំដៅខ្ពស់មធ្យមនិងបន្ថែមប្រេងនិងខ្យង។ ច្កនឆ្អឹងក្នុងរយៈពល 1 នាទីរួចរុញពួកវាមកម្ខាងហើយបញ្ចូលីី។ រដូវត្រីជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់មកផ្ទេរឆ្អិនទៅឡ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទីរហូតទាល់តែត្រីបំបែកយ៉ាងងាយស្រួល។ បម្រើត្រីដោយប្រើប្រេងឆៅដែលមានជាតិខ្លាញ់។

ចំណាំ: Perch គឺជាត្រីស្រាលជាមួយនឹងផ្អែមទន់ភ្លន់ដែលជាពិសេសដេញថ្លៃនិង flaky នៅពេលដែលវាមានទំហំតូច។ វាជាញឹកញាប់មានតំលៃថោកសមរម្យ។ អ្នកអាចប្រើត្រីពណ៌សស្រាលនៅទីនេះដូចជា cod, flounder ឬ halibut ។

ត្រីនិងកូនក្មេង: ការធ្វើត្រីសម្រាប់គ្រួសារមួយដែលរួមបញ្ចូលទាំងកូនក្មេងអាចជារឿងពិបាកណាស់។ ហើយការពិតគឺអ្នកមិនដឹងច្បាស់ថាតើនឹងមានអ្វីអំពាវនាវ - ការផ្លាស់ប្តូរទេសភាព។ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែព្យាយាមព្យាយាមនិងផ្លាស់ប្តូរអ្វីៗ។ ត្រីពិសេសនេះត្រូវបានកូនប្រុសរបស់ខ្ញុំដកដង្ហើម។ មនុស្សតែងតែស្វែងរកព័ត៌មានអំពីការឱ្យកូនរបស់ពួកគេសាកល្បងអាហារថ្មីៗ។ យ៉ាងខ្លាំង, មួយនៃគន្លឹះដ៏ល្អបំផុតដែលខ្ញុំបានដឹង? ដាក់វាចេញនៅពេលដែលពួកគេជាហេងជី។ កូន ៗ ខ្ញុំបានព្យាយាមនិងចូលចិត្តរឿងថ្មីៗជាច្រើនទៀតដោយការស្រេកឃ្លានជាងអ្វីដែលខ្ញុំអាចគិត។

អ្វីដែលកុមារអាចធ្វើបាន: កុមារអាចវាស់វែងឱសថនិងគ្រឿងទេសហើយប្រសិនបើពួកគេមានចំណីអាហារគ្រប់គ្រាន់។ អ្នកប្រហែលជាគិតអំពីកាំបិតដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់កូនក្មេង, ដូចនេះប្រសិនបើក្មេងរបស់អ្នកចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយជាមួយអ្នក។ កាំបិតរបស់ខ្លួនផ្ទាល់ធ្វើឱ្យអស្ចារ្យនៅក្នុងន័យនៃការបំផុសគំនិតតិចតួច Chefs ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	304
ជាតិខ្លាញ់សរុប	13 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	105 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	483 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	8 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	38 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )