ប្រើបញ្ជីនេះប្រសិនបើអ្នកស្គាល់ពីសាច់រឿងណាមួយឬទាំងអស់នេះ: អ្នកឃ្លាននិងអស់កម្លាំងហើយវាគ្រាន់តែជា "គ្មានអ្វីបរិភោគទេ" ។ ក្មេងៗកំពុងឃ្លានយ៉ាងខ្លាំងហើយកំពុងតែចាប់ផ្តើមអន្ទាក់លើអវយវៈគ្នាទៅវិញទៅមក។ មិត្តភក្ដិរបស់អ្នកនឹងឈប់សំរាកមួយរយៈហើយឥឡូវអ្នកអាចឮក្រពះរបស់គេ។ ឆ្កែរបស់អ្នកញ៉ាំម្ហូបអាហាររបស់អ្នក។
អាហារកូរ៉េទាំងនេះមិនមានរូបមន្តពេញលេញទេគ្រាន់តែជាគោលការណ៍ណែនាំដើម្បីប្រមូលផ្តុំអាហារញ៉ាំលឿន ៗ មួយចំនួន។
ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកអាចប្រើវត្ថុទាំងនេះនៅចំពោះមុខនិងប្រើគំនិតមួយចំនួនដើម្បីបង្កើតដោយមានមាតិកានៃទូរទឹកកកនិងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ទោះបីជាមិនមានអ្វីកើតឡើងនៅទីនេះក៏ដោយវាពិបាកនឹងគិតនៅពេលអ្នកឃ្លានហើយថាជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបចាប់ផ្តើមចាប់ផ្តើម។
ចំណាំមួយចំនួន:
- ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកមានចង្ក្រានអង្ករហើយអាហារខ្លះអាចធ្វើបានតែនៅពេលដែលអង្ករខ្លះរក្សាកំដៅក្នុងចង្ក្រានអង្កររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានមួយ, បន្ទាប់មកខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកទៅទិញមួយ។ វាជាការវិនិយោគល្អ។
- ខ្ញុំមិនរាប់បញ្ចូលពេលវេលាដែលវាត្រូវការទឹកឬទំពាំងបាយជូរទេ។ វាត្រូវការពេលមួយភ្លែតដើម្បីដាក់ទឹកនៅលើចង្ក្រានហើយមិនថាអ្នកនិយាយអ្វីទេខ្ញុំនឹងមិនជឿថាទឹករំពុះគឺពិបាក។
- កូកូគុរុគឺជាម្សៅម្ទេសកូរ៉េហើយ Kochujang គឺជាម្សៅម្រេចរបស់កូរ៉េ។
Bibim Gooksu ចាកចេញ
រំពុះនំប៉័ងសូង៉ូសូបាឬភាសា។ ត្រជាក់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់និងបម្រើជាមួយទឹកត្រីនៃទឹកជ្រលក់ហឹរ (1 ស្លាបព្រា បំ kochujang , 1 tablespoon kochukaru, 1 ស្លាបព្រា tablespoons, ½ tablespoon ទឹកឃ្មុំ, ½ស្លាបព្រាស្ករស្ករ), ប្រេងល្ងនិងចំណិតនៃបន្លែស្រស់ណាមួយឬប្រូតេអ៊ីនដែលអ្នកមាននៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នក ។
សាច់ជ្រូកសាច់មាន់កំប៉ុង អាស៊ី ឬផ្លែប៉ោមត្រីធូណាកំប៉ុងតៅហ៊ូពងក្រពើពងឆ្អិនឆៅសាឡាត់សាឡាត់និងត្រសក់ការងារទាំងអស់។
ត្រីជាមួយសណ្តែកនិងអង្ករ
កំដៅប្រេងអូលីវមួយចំនួននិងបបូរមាត់របស់បបូរមាត់នៅក្នុងខ្ទះអាំង។ ដាក់កន្ទុយត្រីពណ៌សនិងខ្ទឹមសបន្តិចបន្តួចដំឡូងបារាំងនិងទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងខ្ទះស្ងួតនិងចំហុយត្រីប្រហែល 5 នាទី (ឬរហូតដល់ធ្វើរួច) ដោយមានគម្រប។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ, ឆ្អិន edamame ទឹកកក មួយចំនួន។ បម្រើជាមួយអង្ករ។
នំប៉ាវស៊ុប
នាំយកសាច់មាន់ឬសាច់គោដាក់លក់ទៅឱ្យឆ្អិនរុំ។ រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយទឹកជ្រលក់នៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។ បន្ថែម នំប៉ាវកូរ៉េ ត្រជាក់ (mandoo) និងរំពុះពីរបីនាទីរហូតទាល់តែវាអណ្ដែត។ ដាក់ស៊ុតមួយឬពីរចូលទៅក្នុងស៊ុបនៅពេលដែលវាស្ទើរតែបានធ្វើចម្អិនអាហារ។ កំពូលជាមួយចំណិតស្តើងនៃសមុទ្រធញ្ញជាតិលីង (គីម) ។
ស៊ុតពណ៌បៃតងនិងហាម
ធ្វើឱ្យ មីក្រូវ៉េវឆ្អិនពង និងកំពូលជាមួយនឹងចំណិតនៃសារ៉ាយលីងឬ បន្លែស្រស់ ។ ចៀនខ្លាញ់ Ham ឬ Spam ខ្លះ។ បម្រើជាមួយអង្ករ។
កូរ៉េ "Salad Nicoise"
លាយធូណាកំប៉ុងជាមួយអង្ករឆ្អិនទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកដោះគោ។ អ្នកអាចបន្ថែម mayo បានប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ទេប្រសិនបើអ្នកប្រើធូណាដែលមានប្រេងឆា។ ចានជាមួយសណ្តែកបៃតងនំប៉័ងស៊ុតឆ្អិនរឹងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងសាឡាត់។ ទទួលទានសាឡាត់ជាមួយ សំលៀកបំពាក់កូរ៉េហឹរ ។
ស៊ុបគោខ្យងរបស់កូរ៉េ
នាំយកសាច់មាន់ឬសាច់គោចម្រាញ់ខ្លះទៅរំពុះរំកិលនិងលោតទៅក្នុងស៊ុតដែលឆេះឆៅខ្លះ។ រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយទឹកជ្រលក់នៃទឹកស៊ីអ៊ីវ។
បាយឆា
បោកបុប្ផា ចំណាយពេល 10 នាទីប្រសិនបើអ្នកមានអង្កររួចហើយអ្នកមិនលេប Kimchi ទេ។
សាច់អាំងនិងស៊ុត
ញ៉ាំសាច់ជ្រូកស្តើងប្រហែល 4 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។ ដាក់ សាច់គោ ដាក់និងដាក់បំណែកនៅលើកំពូលនៃសាឡាត់នៃសាឡាត់និងខ្យាដំរីជាមួយនឹង សំលៀកបំពាក់កូរ៉េ ។
បម្រើជាមួយចានអង្ករដែលមានពងចៀននិងចំហាយទឹកឡើង។
ស៊ុបនៃ Kimchi ស៊ុប
រំពុះប្រហែល 8 ពែងនៃទឹក។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរត្រាំមីគុយវ៉ែតកូរ៉េ (ដាងម្យុន) ក្នុងទឹកក្តៅ។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានពុះរឹងបន្ថែមដំ Napa chopped វិចិត្រ, bacon មួយចំនួន chopped និងពីរស្លាបព្រានៃ kochujang ។ រំពុះយ៉ាងខ្លាំងហើយបន្ថែមមីលាយហឹរក្រោយ 5 នាទី។ បន្ថែមកូជ្យានិងកូជូកាដើម្បីភ្លក់រសជាតិ។ បម្រើជាមួយអង្ករ។
ភាសា Linguine ជាមួយត្រចៀក
ចំហាយក្តាំមួយចំនួននៅក្នុងខ្ទះរូងដ៏ធំមួយជាមួយសាប៊ូខ្ទឹមបារាំងនិងកូជូការហូតដល់ពួកគេបើក។ បំរើជាងភាសាដែលមានរដូវវស្សាជាមួយប្រេងអូលីវ, ប្តីប្រពន្ធមួយកំប៉ុងទឹកក្រឡុក, ឆីកឆក់និងកូកូគុយ។
សាច់មាន់ Katsu
ជ្រក់ដុំសាច់មាន់ស្តើង ៗ ក្នុងទឹកដោះគោមួយចំនួនថ្នាំកូតជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ង panko និងចៀនឆា។ ទឹកជ្រលក់ជ្រលក់ Worcestershire នៅលើកំពូល។ បម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារ ទឹកកកដែលមាន រសជាតិលាយជាមួយកោះរាប់ពាន់។
Hwe Dup Bap
យើងទាំងអស់គ្នាមានត្រីប្រភេទស្ករគ្រាប់ដាក់នៅជុំវិញមែនទេ? Nah ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទើបតែឆ្លងកាត់ហាងលក់ត្រីនៅតាមផ្លូវទៅផ្ទះរបស់អ្នកបន្ទាប់មកនេះសាឡាដអង្ករកូរ៉េជាមួយ Sashimi គឺជាអាហាររយៈពេល 10 នាទី។
លឿន Fastdubuchigae
នាំយកសាច់ទុំសាច់គោដែលពោរពេញទៅដោយភេសជ្ជៈដើម្បីញ៉ាំម្សៅហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមខាត់ណាខាត់និងតៅហ៊ូទន់។ រដូវជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់នៃទឹកស៊ីអ៊ីវនិង 1 ស្លាបព្រាបាយ kochujang និង 1 ស្លាបព្រា kochukaru ក្នុងមួយបំពង់តៅហ៊ូទន់។ បម្រើជាមួយអង្ករ។
សាច់ជ្រូកនិងតៅហ៊ូ
bacon Fry និងស្ព sliced ស្តើងនៅ kochujang, draining ភាគច្រើននៃប្រេងដូចដែលវាចម្អិន។ លាងសម្អាតកំប៉ិកកំប៉ុសនិងស្ពៃកុវឱ្យស៊ីប្រេងភាគច្រើនហើយលាងសណ្តែករបស់តៅហ៊ូក្នុងខ្ទះ។
Dongchimi Gooksu
មីងកូរ៉េត្រជាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ kimchi ពណ៌ស។
Salad Pasta កូរ៉េ
ដំឡូងឆ្អិនឬដំឡូងឆ្អិន, ត្រជាក់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ខ្លះៗនិងលាយជាមួយគូបត្រចៀកត្រសក់កាឡូរី scallions ឬប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកមាន (tuna, celery, chicken, zucchini សុទ្ធតែល្អ) ។ លាបអាហារសាឡាត់ដែលមានសំលៀកបំពាក់មុន ៗ (ការស្លៀកពាក់អ៊ីតាលីចំនួន 3 ផ្នែកទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ភាគ 1 ទឹកឃ្មុំជាផ្នែកមួយនិងទឹកភ្លៀងមួយគូ) ។
ត្រីចៀន
សេងស៊ុនមិថុនា ជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេសនិងមីក្រូវ៉េហ្វបន្លែនំប៉័ងសាឡាត់ឬបាយ។
Wok និងរមៀល
សាច់មាន់តូចៗនិងខ្ទឹមបារាំងតូចៗនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ខូឈូចាងនិងដានីនជាងបានលាយជាមួយប្រេងល្ងនិងទឹក។ បម្រើជាមួយអង្ករនិងពោតនៅលើពស់។
អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
មេចុងភៅកូរ៉េ (បាយ) ជាមួយអង្ករ។ សង្ឃឹមថាអ្នកក៏មានចេកក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកផងដែរ។
សាច់គោនំគុយទាវ
នាំយកសាច់មាន់លាយជាមួយឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកទម្លាក់នៅក្នុងស្ពៃកណាប៉េសខ្លះកំណាត់សាច់មាន់ខ្នាតតូចនិងសេវ៉ែលកូរ៉េ។ រដូវកាលជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវនិងបន្ថែម scallions នៅចុងបំផុត។ អ្នកក៏អាចបន្ថែម kochukaru ប្រសិនបើអ្នកចង់បានស៊ុបហឹរ។
គ្មានចំណីអាហារ
មីក្រូវ៉េវស៊ុត អាំងសាច់ក្លែងក្លាយអង្ករកំប៉ុងត្រីកំប៉ុងអំបិលកំប៉ុងអំបិលអំបិលបន្តិចបន្តួច ឆ្អិន អំបិលបន្តិចសម្រាប់កំប៉ុង 3-4 នាទី) ។
អាហារសមុទ្រស្រវឹង
រុញចិញ្ចៀនកូនមាន់ឆ្មា (ឬ កូន ខ្លាខ្យង) និងខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងល្បាយនៃ kochujang និង soju ។ បម្រើជាមួយអង្ករ។
Veggie Heaven
Microwave នំប៉័ងតៅហ៊ូ និង ហុបជុន (នំចៀនឆី) ។
យកទឹកជ្រលក់ដាក់ចំហៀង។
អាមេរិក Kimbap
ភីឡាហ្វីឌែហ្វីយ៉ារមៀត (ត្រីសាម៉ុនជក់ឈីឈីសនិងឈីសឬត្រសក់) ឬ Kimbap ដែលបានធ្វើពីហេមឈីសនិងស្ករខ្ទិះ។ ស៊ុប miso បន្ទាន់នៅលើចំហៀង។
អាហារសមុទ្រនិងសាច់សត្វ
ចំហុយ និងស៊ុប kielbasa នៅក្នុងល្បាយនៃខ្ទឹមស្រាស្រាបៀរកូរ៉េនិងប៊ឺរហូតដល់ mussels បើក (ប្រហែល 5 នាទី) ។ បម្រើជាមួយ ពោតនំប៉័ង ជាមួយប៊ឺនិងប្រឿងៗជាមួយកូជូកា។