រូបមន្តសម្រាប់ការ៉េមឈីលីរបស់កូរ៉េ

ប្រើរូបមន្តដ៏រហ័សនិងសាមញ្ញនេះដើម្បីធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់សាឡាដបែបបុរាណរបស់កូរ៉េ។ ការស្លៀកពាក់ហឹរដែលធ្វើឡើងដោយសណ្តែកនិងម្ទេសគឺជាអាហារចម្បងរបស់ជនជាតិកូរ៉េ។ ព័ត៌មានជំនួយនៃគ្រឿងទេសជួយក្នុងការនាំយករសជាតិនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងពី salads ពណ៌បៃតងទៅ salads អាហារសមុទ្រត្រជាក់និងបន្លែឆៅនិងនំប៉័ង។ ដូច្នេះ, ណាមួយដែលមានមូលដ្ឋានលើម្ហូបរុក្ខជាតិដែលអ្នកកំពុងរៀបចំ, ការស្លៀកពាក់សាឡាត់នេះទំនងជាបម្រើជាការបំពេញបន្ថែមដ៏ល្អទៅវា។

ប្រសិនបើអ្នកមានក្រអូមមាត់អាមេរិចធម្មតាហើយហាមប្រាមចំណីហឹរអ្នកប្រហែលជាចង់បន្ថយបរិមាណម្សៅម្រេចនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ដូចគ្នានេះដែរប្រសិនបើអ្នកមានស្ថានភាពសុខភាពដូចជាការចាល់អាស៊ីតឬក្រហាយទ្រូងដែលធ្វើឱ្យម្ហូបអាហារហឹរមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នក។ គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងរូបមន្តនេះមិនគួរបង្កបញ្ហាដល់អ្នកទេ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទំនុកចិត្តគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការធ្វើម្ហូបអាហារក្តៅរបស់កូរ៉េដូចជាឆ្អឹងជំនីសាច់ជ្រូកប្រដាប់បន្តពូជ bibimbap ឬ bulgogi ធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់សាឡាត់នេះនឹងនាំអ្នកទៅរកការចាប់ផ្តើមដ៏ល្អ។ នៅពេលអ្នកបានច្នៃសំលៀកបំពាក់រួចរាល់សូមសាកល្បងនូវគ្រឿងសមុទ្រដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីសាច់អង្ករនិងបន្លែដែលប្រទេសកូរ៉េត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោក។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយកាឡូរីនោះសាឡាត់គឺជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់នៅពេលដែលអ្នកមើលចង្កេះរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ¼ c នៃ
• ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ
• 3 tbsp នៃស្រាទំពាំងបាយជូរអង្ករ
• 4 tbsp ទឹក
• 2 tbsp នៃស្ករ
• 3 ស្លាបព្រានៃម្សៅល្ង
• 3 tsp នៃ
• ម្សៅម្ទេសក្រហម (គីកូគុក)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដើម្បីធ្វើការស្លៀកពាក់សាឡាត់នេះអ្នកត្រូវលាយបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំនិង whisk រហូតទាល់តែវាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នានិងចែកចាយឱ្យស្មើគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញទឹកខ្មេះស្រាក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងតំបន់របស់អ្នកសូមទៅមើលហាងលក់គ្រឿងទេសពិសេសដើម្បីមើលថាតើវាមាននៅទីនោះដែរឬទេ។ អ្នកអាចហៅទូរស័ព្ទមកមុនពេលដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកមិនចង់បើកបរជុំវិញទីក្រុងដោយឥតប្រយោជន៍។ ជាការពិតណាស់អ្នកក៏អាចស្វែងរកផលិតផលនៅលើអ៊ិនធរណេតនិងបញ្ជាទិញវាពីអ្នកលក់រាយជំនាញផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬកំពុងតាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកសម្រាប់ហេតុផលដទៃទៀតអ្នកប្រហែលជាចង់បង្កើនបរិមាណស្ករនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ អ្នកក៏អាចទុកជាតិស្ករដូចគ្នាដែរហើយត្រូវប្រាកដថាវាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកនៅពេលដែលសមស្រប។

1. នៅពេលដែលអ្នកបានធ្វើល្បាយស្លៀកឈុតសាឡាត់ហើយបានបម្រើវាសូមកុំអនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយក្នុងរយៈពេលយូរ។ អ្នកមិនចង់ឱ្យវាទៅជាមិនល្អដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកទុកកន្លែងដែលមិនប្រើនៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នក។ អ្នកអាចបន្តប្រើប្រាស់វាសម្រាប់រយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃបន្ទាប់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនស្លៀកពាក់មិនប្រើបន្ទាប់ពីប្រហែលមួយសប្តាហ៍អ្នកគួរតែលោតចេញ។ រសជាតិនិងក្លិនរបស់វាគួរតែផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគំនិតនៃការស្លៀកពាក់មិនល្អ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	127
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	938 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )