តើនរណាជាអ្នកនិយាយថាអ្នកចាំបាច់ត្រូវមានភាពស្អាតស្អំដើម្បីបង្កើតចាននិង សាច់សត្វដែល ធ្វើដោយដៃ? បន្លែស្វាយចន្ទីនេះត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងដែលអ្នកប្រហែលជាទៅព្យួរនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកឬនៅក្នុងទូដាក់ចានរបស់អ្នករួមទាំងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីម្សៅពោតម្សៅគំនិតនិងអំបិល។
មានការព្រួយបារម្ភថារូបមន្តធ្វើម្ហូបស្វាយចន្ទីនេះគឺសាមញ្ញពេកហើយនឹងមិនមានរសជាតិគ្រប់គ្រាន់ទេ? សូមព្យាយាមប្រើអំបិលតាមរដូវជំនួសអំបិលធម្មតា (ប៉ុន្តែសូមប្រយ័ត្នចំពោះអំបិលតាមរដូវកាល) ។ គំនិតមួយទៀតគឺត្រូវបន្ថែមម្សៅខ្ទឹមសឬផ្លាស់ប្តូរទឹកសម្រាប់ ទំពាំងបាយជូរបន្លែ ឬល្អប្រសើរជាងនេះទៀតគ្រាន់តែបន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃគុយទាវបួសចូលក្នុងលាយខណៈពេលដែលអ្នកកំដៅវាឡើងលើចង្ក្រាន។ គ្រាន់តែផ្តល់ឱ្យវាកូរឱ្យល្អដើម្បីធ្វើឱ្យវារលាយល្អ។ ដូចគ្នានេះផងដែររមូរចុះក្រោមសម្រាប់គន្លឹះពីរបីអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់គោបួសល្អឥតខ្ចោះ។ គន្លឹះ: ការបង្កើតសាច់សត្វគ្មានសាច់គឺមិនមែនសុទ្ធតែខុសប្លែកពីបច្ចេកទេសធ្វើសរសៃ។
បើទោះបីជាអ្នកមិនញ៉ាំអាហារបួសឬបន្លែក៏ដោយអាហារស្វាយចន្ទីសាមញ្ញនេះគឺជាជម្រើសមួយដែលមានភាពងាយស្រួលមានសុខភាពល្អមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងការធ្វើឱ្យអាហារអរព្រះគុណឬអាហារថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិសាច់ច្រើនបើអ្នកព្យាយាមញ៉ាំបន្តិចបន្តួចឬគ្រាន់តែចង់ឱ្យសន្សំសំចៃកន្លែងទំនេរសំរាប់ អរព្រះគុណ !
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹក 2 ពែង
- 1/2 គ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆៅ (អាំងនិងអំបិល)
- 2 tbsp ។ ម្សៅពោត
- 2 tbsp ។ ម្សៅគំនិត
- 1/2 tsp ។ អំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដំបូងដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងបញ្ចូលវាទាំងអស់គ្នាឬល្បឿនមធ្យមឬខ្ពស់រហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នារលូននិងក្រែម។
- បន្ទាប់ផ្ទេរទៅកញ្ជក់ម្ជុលខ្នាតធំហើយដាក់លើកំដៅមធ្យម។ កំដៅសាច់ដុំ, stirring ជានិច្ច, រហូតដល់វាក្លាយជាក្រាស់។
- បន្ថមទឹកឱ្យបានើនទៀតសិនបើអណ្ណូងដលខាំង។ រីករាយជាមួយ!
គន្លឹះរូបមន្ត / អំពីការធ្វើឱ្យធញ្ញជាតិបួស:
- ការធ្វើឱ្យទំពាំងបាយជូរនិង Vegan Vegetarian គឺជាទម្រង់សិល្បៈច្រើនជាងវិទ្យាសាស្ត្រពិតប្រាកដមួយ។ គ្រាន់តែដូចជាការធ្វើចំណីពីសាច់ត្រីនិងខ្លាញ់សត្វវាជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការកំណត់ពេលវេលាការរំញោចជានិច្ចដើម្បីជៀសវាងដុំពកនិងកំដៅសមរម្យដែលត្រូវការដើម្បីទាញវាទាំងអស់រួមគ្នា។
- សូមចងចាំថាគ្រាន់តែដូចជាការហូបចុកដែលមិនមែនជាបន្លែសាច់គោបន្លែរបស់អ្នកនឹងក្រាស់បន្តិចនៅពេលវាត្រជាក់ដូច្នេះបន្ថែមរាវច្រើនឬតិចតាមតម្រូវការហើយរៀបចំផែនការលើផលិតផលដែលបានបញ្ចប់បន្តិចក្រាស់ជាងអ្វីដែលអ្នកឃើញនៅក្នុងឆ្អឹងនៅពេលអ្នកបិទកំដៅ។ ។
- ជំនួយរហ័សផ្សេងទៀត? នៅពេលដែលអ្នកបិទកំដៅនិងសូម្បីតែបន្ទាប់ពីអ្នកផ្ទេរចំណីអាហារទៅកាន់ធុងផ្ទុកមួយបន្តបន្តផ្តល់ឱ្យវានូវកំលាំងទ្វេដងបន្ថែមទៀតដើម្បីធានាឱ្យមានស្ថេរភាពនិងបំបាក់ទឹកចិត្តដុំពពកណាដែលមិនមានភាពរឹងមាំពីការព្យាយាមបង្កើត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 63 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 233 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |