ត្រីធូណាសាឡាតស៊ូស៊ី

នំបុ័ងស៊ូម៉ាសាអំបូរគឺជាអាហារដែលមានរយៈពេលយូររបស់ស៊ូស៊ីដែលពោរពេញដោយសាឡាត់ត្រីធូណានិងរុំនៅក្នុងស្រូវនិងអងា ្ការ ។ រចនាប័ទ្មបែប sushi នេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា makizushi ឬ maki sushi ដែលមានន័យថា sushi រមៀលនៅក្នុងភាសាជប៉ុន។ រមៀលស៊ុលត្រូវបានគេចម្រាញ់ហើយបន្ទាប់មកជ្រលក់ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ហើយរីករាយ។

ខណៈពេលដែលសាអំបូរនំបុ័ងហាក់ដូចជាមិនធម្មតាជាការបំពេញសម្រាប់ការវិលជុំរបស់ Sushi ជប៉ុននោះវាពិតជាការពេញនិយមសម្រាប់ អូតូនីរី និង musubi (បាល់អង្កររបស់ជប៉ុន) ។ salad ត្រីធូណាតជាធម្មតានៅលើចំហៀងជាមួយនឹងការលាយសាមញ្ញនៃការ tuna និង mayonnaise ។ ការប្រែប្រួលនៃ salad tuna មូលដ្ឋាននេះអាចរួមបញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងអំបិលនិងម្រេចប៉ុន្តែប្រភេទណាមួយនៃ salad tuna អាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានរូបមន្តអាលុយមីញ៉ូមសំណព្វដោយគ្រប់មធ្យោបាយសូមសាកល្បងវានៅក្នុងបញ្ជី sushi!

ពេលវេលារៀបចំសម្រាប់រូបមន្តនេះសន្មតថាអង្ករ Sushi ដែលបានរៀបចំរួចរាល់ហើយត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ គ្រាន់តែអង្ករអង្ករមុនពេលនិងរដូវវស្សាជាមួយស្រាទឹកក្រឡុកឬ ទឹកក្រឡុកស៊ុបស្ងួតដែល បានរៀបចំរួចហើយដែលអាចរកបាននៅហាងលក់គ្រឿងទេសជប៉ុន។

ទាំងនេះរមូរ sushi salad tuna ត្រូវបានជួបប្រជុំគ្នាស្រដៀងគ្នាទៅនឹងប្រភេទផ្សេងទៀតណាមួយនៃ sushi រមៀល។ ត្រូវការទុស៊ូស៊ីឫស្សីដើម្បីធ្វើម្ហូបស៊ូ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 tablespoon គំនិត chopped វិចិត្រ
• 2/3 tuna លុបចោល tuna
• mayonnaise 1 tablespoon
• កាកសំណល់អំបិល
• ម៉ាស៊ូម៉ាជប៉ុន (កា រ៉ាស៊ី ) ជាជម្រើស
• 4 សន្លឹករបស់ nori (សារ៉ាយស្ងួត)
• 6 ពែងរៀបចំ
• អង្ករ sushi
• Gari shoga (ផ្អែមខ្ញីផ្អែមល្ហែម) សម្រាប់ចាន
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ សម្រាប់ dipping

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដើម្បីធ្វើឱ្យល្បាយសាឡាសាឡាដលាយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងអំបិលនិងអំបិលក្នុងចាន។ ជាជម្រើសប្រើ រូបមន្តសាឡាណាដែល អ្នក ចូលចិត្ត ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត salad tuna spicy បន្ថែម mustard karashi មួយចំនួនទៅលាយសាឡាង salad ។
2. គ្របដណ្តប់លើក្រណាត់ឫស្សីជាមួយនឹងបំណែកប្លាស្ទិចដើម្បីទប់ស្កាត់មិនឱ្យសារ៉ាយឬអង្ករដែលគ្មានទំនេរណាមកលាយនឹងកំរាល។ នេះក៏ធ្វើឱ្យសម្អាតងាយស្រួលផងដែរ។ ដាក់សន្លឹកមួយនៅលើទ្រនាប់ឫស្សី។

1. រីករាលដាលផ្នែក 1/4 នៃអង្ករស៊ុយនៅលើសន្លឹក nori ។ នៅក្នុងកណ្តាល, រីករាលដាលបន្ទាត់នៃ salad tuna មួយផ្តេកនៅទូទាំងអង្ករ។
2. រមៀលគ្រែឫស្សីចុចទៅមុខដើម្បីបង្កើតរូបស្ករស៊ូស៊ីចូលក្នុងស៊ីឡាំងមួយ។ សង្កត់លើដើមឫស្សីយ៉ាងរឹងមាំហើយយកវាចេញពីស៊ូស៊ី។ ធ្វើបែបនេះម្តងទៀតនិងធ្វើឱ្យរមៀតសាន់ម៉ាកាន់តែច្រើន។
3. ជូតកាំបិតដោយប្រើក្រណាត់សើមមុនពេលកាត់ស៊ុបស៊ូស៊ី។ កាត់បន្ថយការរមៀល sushi ទៅជាបំណែកខាំទំហំ។ តុបតែងជាមួយ Gari Shoga និងបម្រើជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។