នំនំអាស៊ី

នំនំអាស៊ីនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងប្រភេទផ្លែល្ឥផ្សេងៗឬប្រើផ្លែប៉ោម។ បាចនំជាមួយនំស្ករសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាយឬប្រើទឹកដោះគោ vanilla សាមញ្ញ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់ល្បាយផ្លែឈើ:
• ផ្លែប៉ោមអាស៊ីចំនួន 3 ពែង
• ពពក 1 ពែង (ឆ្អិន)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• 1/3 ស្ករពែង
• សម្រាប់នំខេក:
• 1 ម្សៅ 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
• 3/4 ពែងស្រូវសាលីទាំងមូល
• ស្ករត្នោត 1 ពែង (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់)
• 1/2 ស្ករពែង
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិន
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 3/4 ប្រេងបន្លែពែង
• ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 3 ពងធំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ខាញ់និងម្សៅម្សៅ Bundt 12 ពែងឬបាញ់ដោយសប្បុរសជាមួយនំ Baker's ឬល្បាយបាញ់លាយផ្សំជាមួយម្សៅ។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 325 °។
2. ផ្សំផឹលក្រអូបផាកកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងស្ករ granulated 1/3 ។ toss ។ គ្របនិងកំណត់ឡែក។
3. នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយផ្សំរសជាតិស្ករត្នោតស្ករ granulated 1/2 ពែងស្ករ 2 ស្លាបព្រាកិនម្សៅមីក្រូម្សៅអំបិលនិងសូដា។ លាយដើម្បីលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។

1. ជាមួយនឹងការលាយអគ្គិសនីនៅលើទាបកូរឱ្យនៅក្នុងប្រេង vanilla និងស៊ុតរហូតដល់លាយផងដែរ។ កូរឱ្យលាយផ្លែឈើនិងលាយរហូតទាល់តែលាយ។
2. ដាក់ស្លាបព្រាទៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំរយៈពេល 50 ទៅ 60 នាទីឬរហូតដល់អ្នកចាក់ធ្មេញឬនំខេកដែលដាក់នៅកណ្តាលនំចេញមកស្អាត។
3. ត្រជាក់ក្នុងខ្ទះនៅលើ rack សម្រាប់ 15 នាទី។ ដាក់វានៅលើរនាំងដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
4. ផ្ទេរទៅចានបម្រើមួយនិង glaze ជាមួយ vanilla ឬ caramel glaze ឬធូលីជាមួយស្កររលាយ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	361
ជាតិខ្លាញ់សរុប	23 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	12 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	56 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	305 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	36 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )