នំដូងដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជានំមួយក្នុងចំណោមនំខាងត្បូងរបស់យើង។ វាមានសំណើមឆ្ងាញ់និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ឱកាសផ្សេងៗ។ ការដាំដូងសម្បូរបែបនិងការសាយសត្វគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យនំឆ្ងាញ់ដូច្នេះហើយវាជាការងាយស្រួលក្នុងការមិនគួរឱ្យជឿដើម្បីធ្វើឱ្យជាមួយល្បាយនំមួយ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញដូងដែលកកបានទេចូរពិនិត្យមើលក្រុមហ៊ុន Super Walmart Supercenter របស់អ្នក។ ក្រុមហ៊ុន Walmart នៅលើបណ្តាញនឹងបង្ហាញហាងដែលជាកន្លែងដូងទឹកកកអាចមាន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ល្បាយនំ, រសជាតិប៊ឺ, ប្រហែល 18 1/2 អោន (ជាមួយប្រេង, ស៊ុត, ល។ ជាការហៅនៅលើកញ្ចប់)
- 2 ពែងស្កររាវ
- 2 CUPS Cream sour
- កញ្ចប់ចំនួន 2 កញ្ចប់ (6 អោនក្រាម) ដូងទឹកកកលាយជាមួយទឹកដោះគោ។
- កាហ្វេ 1/2 ពែងខ្ទេចខ្ទិះខ្ទេចខ្ទី
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រៀបចំល្បាយនំខេកតាមទិសដៅរបស់កញ្ចប់ដោយដុតវាជាពីរស្រទាប់ 8 អ៊ីញ។ ត្រជាក់ទាំងស្រុងនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំបែកស្រទាប់នីមួយៗផ្តេក។ (មើលខាងក្រោម)
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំស្ករ granulated, Cream sour, និងដូង; លាយល្អនិងញាក់។
- កក់ 1 ពែង Cream sour ល្បាយសម្រាប់សាយសត្វនិងកំណត់ឡែក។ រីករាលដាលល្បាយ Cream sour ដែលនៅសល់រវាងស្រទាប់នំពីរ។
- ផ្សំការលាយក្រែម 1 ពែងលាយជាមួយ 1 ពែង 1/2 ពែងលឿង។ លាយរហូតរលូន។
- រីករាលដាលនៃការលាយម្សៅលាយម្សៅនិងលាយជាមួយម្សៅជូរលើកំពូលនិងលើនំនៃនំដូង។
- ទុកកន្ងដូងនៅក្នុងធុងខ្យល់ហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។
* ក្រុមហ៊ុន Walmart Supercenter) ជាទូទៅផ្ទុកនូវដូងដែលមានទឹកកក (យីហោភ្នែកបក្សី) ។ សូមពិនិត្យមើល Walmart លើបណ្តាញដើម្បីមើលថាតើហាង Walmart ក្នុងស្រុករបស់អ្នកអនុវត្ដវា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបំបែកស្រទាប់នំ : យកនំត្រជាក់ចេញពីចាន។ ដោយប្រើអ្នកគ្រប់គ្រងរកចំណុចកណ្តាលនៃនំនិងដាក់ដុសធ្មេញជាច្រើននៅជុំវិញនំ។ ជំនួសឱ្យបំណែកពែទ្យធ្មែញនៅពីលើនិងនៅក្រោមទម្ង់ធ្មែញ។ ឆ្លងកាត់ចុងបញ្ចប់នៃសណ្តែកហើយទាញបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីកាត់នំនៅពាក់កណ្តាលផ្តេក។ ជាជម្រើសត្រូវប្រើកាំបិតឆ្មាដើម្បីបំបែកនំខេកដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ទាប់ពីសម្គាល់ចំណុចកណ្តាលជាមួយស្នាមដោះដុសធ្មេញ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- នំស្រស់ដូងដោយដូងក្រអូប
- នំហាំមីងឃីដជាមួយឈីសក្រេមក្លែងក្លាយ
- នំសូកូឡាសំបកនំជាមួយសញ្ឈានិងដូង
- ដូងបុប្ផាពូកនំខាងត្បូង
- នំសូកូឡាជាមួយនិងដូងក្រូចឆ្មារសាយសត្វ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 292 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 139 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 65 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 31 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |