ម្នាស់ម្នាងស្លុតរូបមន្តធ្វើនំនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងដំបៅក្រាស់។ ផាកកាហ្វេផ្តល់នូវរូបរាងដ៏ល្អឥតខ្ចោះដល់នំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 កំប៉ុង (8 អោននិមួយៗ) ម្នាស់ម្ជុលក្នុងសុីរ៉ូ (12 ប់ក្នុងទាំងអស់)
- ប៊ឺពែង 1/4
- ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី 2/3 ពែងខ្ចប់
- 1/3 ពែងពាក់កណ្តាល
- 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- 3/4 ស្ករ granulated ពែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- កាត់បន្ថយ 1/4 ពែង
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- 1 ស៊ុត
- ក្រែម 1 ពែងញ៉ាំពងក្រឡុកនិងទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោវ៉ានីឡា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បង្ហូរនំម្នាស់ដោយទុក 2 ស្លាបព្រានៃសុីរ៉ូ។
- នៅលើក្រណាត់ជាតិដែកទម្ងន់ 10 អ៊ីញដ៏រឹងមាំរលាយប៊ឺលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែមជាតិស្ករត្នោតកូររហូតទាល់តែស្ករត្រូវរលាយ។ យកចេញពីកំដៅ។
- រៀបចំសណ្តែកម្នាស់ 8 នៅលើល្បាយស្ករនិងមួយនៅកណ្តាល។ កាត់ 3 ចំណិតនៅពាក់កណ្តាលហើយក្រោកឈរនៅជុំវិញគែមនៃចាន។ ដាក់កន្លះកន្លះកន្លះនៅចំកណ្តាលរន្ធម្នាស់នីមួយៗ។
- ចូលទៅក្នុងចានប្រព័ន្ឋលាយលាយគ្នាម្សៅស្ករក្រឡុកម្សៅដុតនិងអំបិល។ បន្ថែមខ្លីនិងទឹកដោះគោ វាយប្រហែល 2 នាទីឬរហូតដល់ថ្មរលោង។
- បន្ថែមស៊ុតនិងដាក់ស៊ីរ៉ូម្នាស់ 2 ស្លាបព្រា។ វាយ 2 នាទីទៀតយូរ។
- បូមដាក់នំលើនំម្នាស់នៅក្នុងខ្ទះរាលដាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- ដុតនំនៅ 350 អំបូរសម្រាប់ 40 ទៅ 45 នាទីរហូតដល់ពណ៌ត្នោតពណ៌ត្នោតនិងកន្លងត្រឡប់មកវិញនៅពេលដែលប៉ះតូចនៅក្នុងកណ្តាល។
- ត្រជាក់នៅលើឆ្អឹងនៅលើ rack សម្រាប់ 5 នាទី; បន្ធូរគែមជាមួយកាំបិតឬកាំបិតប៊ឺ។
- សង្កត់ចានដាក់នៅលើកំពូលនៃ skillet; ដាក់បញ្ច្រាសនិងអ្រងួនយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីបន្ធូរនំ។ លើកឡានចេញ។
- បំរើនំខេកក្តៅជាមួយនឹងការលាបក្រែមឬការ៉េម។
យោបល់អ្នកអាន
"នំនេះគឺមិនងាយនឹងធ្វើនិងមើលទៅស្រស់ស្អាតនៅលើចានបម្រើរបស់ខ្ញុំទេខ្ញុំបានធ្វើការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចបន្តិចបន្តួច 1) ខ្ញុំបានប្រើប៊េសនៅលើនំខេនជំនួសឱ្យការកាត់បន្ថយ 2) ប្រើ cherries maraschino នៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលម្នាស់ 3) លាយម្សៅកំប៉ុងនៅលើស្រទាប់ម្នាស់មុនពេលបន្ថែមដបនំ។ បង្អែមនេះគឺជាប៊ឺរីទឹកដោះគោនិងមិនផ្អែមពេក។ ផ្នែកដ៏លំបាកបំផុតអំពីរូបមន្តទាំងមូលគឺត្រូវរង់ចាំរហូតដល់វាត្រជាក់ហូរចេញគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីញ៉ាំ។ ពិតជាធ្វើឱ្យវាម្តងទៀត ... ហើយម្តងទៀត។ Iowa Gramma
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 428 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 48 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 308 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 61 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |