រូបមន្តទឹកជ្រលក់ Cheddar Cheese
ទឹកជ្រលក់ឈីដាឌីទឹកជ្រលក់គឺជាទឹកជ្រលក់ឈីសបុរាណសម្រាប់បន្លែដែលបានបង្កើតឡើងដោយការបង្កើន ទឹកជ្រលក់Béchamel ស្តង់ដារជាមួយឈីស cheddar, mustard និងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។
វាជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អសម្រាប់បន្លែប៉ាស្តាឬត្រី។
អូ, ហើយខ្ញុំបាននិយាយ nachos? ឬឆ្កែញី? ឬ macaroni? ខ្ញុំចង់និយាយដោយស្មោះត្រង់វាជាទឹកជ្រលក់ឈីឆា។ តើមានអ្វីដែលអ្នក មិនអាច បម្រើវាបានទេ?
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផោន
- ទឹកជ្រលក់បេប៊ីមែល
- ½ឈីឈី cheddar ដឹងគុណ
- ¼ម្សៅ mustard ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ¼ពែងទឹកដោះគោទាំងមូលក្តៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងសាច់ក្រដាសដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់ធ្វើឱ្យប៊ីអេចេមលកំដៅ។
- បន្ថែមឈីសក្លាដេសនិងម្សៅស្ពៃខៀវហើយកូររហូតដល់ឈីសបានរលាយ។ កូរឱ្យទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។
- យកចេញពីកំដៅនិងលៃតម្រូវស្ថេរភាពជាមួយទឹកដោះគោក្តៅបើចាំបាច់។ បម្រើភ្លាមៗ។
ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ឈីដា 2 កំប៉ុង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 75 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 13 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 362 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |