Blueberries លុបចោលធ្វើឱ្យនំនេះខ្ទាស់ដើម្បីរៀបចំពេលវេលានៃឆ្នាំ។ បំរើនំខេនដ៏ស្រស់ស្អាតនេះជាមួយនឹងការ៉េមដ៏ធំមួយ។ ជាមួយនឹងការដុះខៀវបៃតងទឹកស៊ីអ៊ីវវាមិនមែនជានំដែលស្រស់ស្អាតនោះទេប៉ុន្តែវាឆ្ងាញ់ណាស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 2 ស្លាបព្រា
- ជាតិស្ករត្នោត 1 ពែង (ជាប់គាំងយ៉ាងរឹងមាំ)
- 1 លីត្រ / 15 អ៊ិន្ឈន៍ប៊្លែបឺរី (បង្ហូរទឹកស្តុកទុក)
- ពងធំ 3 (ញែកចេញ)
- ស្ករ 1 ពែង
- 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ការតុបតែងមុខ: ក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ឬខ្ទេចខ្ទិះ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
- ស្រូបយកនំដុតនំរាងការ៉េទំហំ 9 អ៊ីញ។
- បង្ហូរទឹកពីខៀវប៊ឺរីរីទៅក្នុងពែងមួយ។
- វាស់ 1/2 ពែងទឹកសម្រាប់ទឹកត្រីហើយដាក់ទឹកក្រូចដែលនៅសល់សម្រាប់ដាក់នំ។
- នៅក្នុងទឹកជ្រលក់មួយផ្សំ butter, ស្ករពណ៌ត្នោតនិង 1/2 ពែងនៃទឹកផ្លែពណ៌ខៀវនេះ; ចំអិនរហូតទាល់តែរំលាយជាតិស្ករ។
- គ្របដណ្តប់បាតនៃចានដុតនំដែលបានរៀបចំជាមួយ blueberries drained ហើយបន្ទាប់មកចាក់សុីរ៉ូឆ្អិនលើពួកគេ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយដែលមានឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយពណ៌សពងក្រពើរហូតដល់ទំរង់កំពូល។ កំណត់ឡែក។
- នៅក្នុងចានលាយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយល្មមជាមួយពងមាន់ពងក្រពើនិងស្ករឆៅ 5 ស្លាបព្រា។
- ចូរច្រលំម្សៅដែលលាយជាមួយម្សៅអំបិលនិងអំបិល។ កូរចូលទៅក្នុងលាយពងមាន់។
- បោះបង់ចោលនៅក្នុងស៊ុតពណ៌សដែលគេវាយដំរហូតដល់បានបញ្ចូលគ្នាផងដែរ។
- ចាក់ទឹកលើផ្លែល្ពៅក្នុងចាន។
- ដុតនំឧណ្ហដុតដែលមានអំណរអាសៈអស់រយៈពេល 45 នាទី។
- យកនំចេញពីឡ។ រំពេចរត់ spatula នៅជុំវិញគែមនៃ Pan និងបញ្ច្រាសវានៅលើចានបម្រើមួយ។ មុនពេលរុញខ្ទះអ្នកត្រូវចាក់ទឹកស្អុយលើនំសម្រាប់មួយឬពីរនាទី។
- កាត់បន្ថយពេលនៅក្តៅ។ ដាក់វានៅលើកំពូល ៗ គ្នាដោយប្រើក្រែនលាយឆ្អឹងប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 353 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 121 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 289 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 68 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |