ឆ្មាដើមស្រូវសាលីចៀនអូលីវផេត

ការរីករាលដាលនិងជ្រមុជទឹកដូចជាផ្លែឆៅឆៅជាមួយអូលីវនិងប៉េងប៉ោះស្ងួតគឺជាអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកបរិភោគអាហារឆៅដែលមាននៅជុំវិញ។ Pates អាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើ នំកែកឃឺ ឆាំងសំបកភីហ្សាឆៅនំបុ័ងឆៅឬត្រូវបានគេយកទៅប្រើសម្រាប់បន្លែស្រស់ៗ។ វាតែងតែល្អដើម្បីឱ្យមានរឿងបែបនេះនៅក្នុងទូរទឹកកក។ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នបង្កើតជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ល្អប៉ុន្តែអ្នកអាចជំនួស គ្រាប់សណ្តែក ដទៃទៀត ឬគ្រាប់ ផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• គ្រាប់ពូជ sunflower 1 ពែង
• 4 ប៉េងប៉ោះឆ្អិន
• 1/4 ពែងអូលីវកាឡូរី
• ម្ទេសក្រហម 1/4
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាឬខ្ទឹមបារាំងក្រហម
• 1 tablespoon basil ស្រស់
• 1 tablespoon parsley ស្រស់
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• nama shoyu
• 1 ខ្ទឹមស
• 1 ស្លាបព្រា
• yeast អាហារូបត្ថម្ភ ស្រេចចិត្ត
• 1 ស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវត្រជាក់
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ត្រាំ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននៅក្នុងទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងឬឡើងទៅមួយយប់នៅក្នុងទូទឹកកក។
2. ត្រាំប៉េងប៉ោះស្ងោរនៅក្នុងទឹកដើម្បីគ្របដណ្តប់រយៈពេល 30 នាទី។
3. ប៉ះពាល់គ្រាប់ពូជនិងប៉េងប៉ោះហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងកែច្នៃចំណីអាហារជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ លាយរហូតរលូនប្រហែល 30 វិនាទី។
4. រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ 5 ថ្ងៃ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	86
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	40 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )