ផលប្រយោជន៍នៃការលាងគ្រាប់និងគ្រាប់

តើអ្នកគួរតែសាបគ្រាប់និងគ្រាប់មុនពេលអ្នកញ៉ាំវាដែរឬទេ? ហេតុអ្វីបានជា រូបមន្ត vegan ឆៅ ជាច្រើននិយាយថាត្រាំមុនពេលប្រើ? តើគុណសម្បត្តិអ្វីខ្លះ? អាននៅលើដើម្បីរកឱ្យឃើញ!

ត្រាំគ្រាប់និងគ្រាប់

រូបមន្តម្ហូបអាហារឆៅ ជាច្រើនបានអំពាវនាវឱ្យស្រូបយកគ្រាប់ឬគ្រាប់។ មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់ការត្រាំគ្រាប់ដែលមានចាប់ពីរសជាតិរហូតដល់ការបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ ពេលខ្លះវាគ្រាន់តែជាការរៀបចំម្ហូបអាហារឱ្យទន់គ្រប់គ្រាន់ដែលវានឹងលាយបញ្ចូលគ្នាបានរលូន។

រូបមន្ត Vegan ឆៅជាច្រើនប្រើគ្រាប់លាយម្សៅតាមរបៀបដែលរូបមន្តដទៃទៀតមិនធ្វើដើម្បីផលិតទឹកដោះគោឆៅ (ដូចជា រូបមន្តទឹកដោះគោវ៉ាន់វ៉េនឆៅ ) ឬដើម្បីស្រូបយកវត្ថុដុតដូចជាខូឃីស៍និងខាត់ណា (ដូចជាសូកូឡាឆៅឆៅ ខូឃីស៍) ។

តើសាប៊ូនិងគ្រាប់ដែលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិដែរឬទេ?

ទោះបីជាអ្នកមិនមានរបបអាហារដែលមានជីវជាតិឆៅក៏ដោយក៏ហេតុផលដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងការធ្វើឱ្យសាប៊ូដុះគឺថាគ្រាប់ជាច្រើនដែលជាពិសេសគ្រាប់វ៉ាល់សែននិងអាល់ម៉ុនមានរសជាតិកាន់តែទាក់ទាញបន្ទាប់ពីពួកគេត្រាំនិងលាងចាន។ ដូចដែលអ្នកនឹងឃើញប្រសិនបើអ្នកសាកល្បងវាដោយខ្លួនឯងបន្ទាប់ពីតិចជាង 20 នាទីទឹកត្រាំគឺជាពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់ពីប្តីប្រពន្ធអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងភាគច្រើននៃធូលីដីកាកសំណល់និងសារជាតិតាន់ណាពីស្បែកត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងទឹកហើយចន្ទីបានលេចឡើងជាមួយនឹងរសជាតិរលោងនិងរសជាតិកាន់តែច្រើន។

អ្នកនឹងកត់សម្គាល់ឃើញថា Walnut ត្រាំមិនមានរសជាតិធូររលុង។ នេះគឺដោយសារតែនៅពេលដែលលាង Walnut, tannins ត្រូវបាន rinsed ឆ្ងាយ, ការបន្សល់ទុកនៅទន់ជ្រាយ, ណាត់ buttery បន្ថែមទៀត។

ទឹកត្រាំពីគ្រាប់និងគ្រាប់គួរតែត្រូវបានបោះបង់ចោលហើយមិនត្រូវបានគេប្រើជាទឹកក្នុងរូបមន្តនោះទេ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការលាងសណ្តែកនិងគ្រាប់

ផលប្រយោជន៍ដែលបានកត់សម្គាល់ផ្សេងទៀតនៃការជ្រាបគ្រាប់និងគ្រាប់របស់អ្នករួមមានសកម្មភាពអង់ហ្ស៊ីមបានកើនឡើងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អាហារកាន់តែច្រើនដោយរាងកាយនិងបង្កើនការរំលាយអាហារ។

នៅពេលដែលត្រាំគ្រាប់និងគ្រាប់នឹងចាប់ផ្តើម ដំណើរការដុះពន្លក ដែលធ្វើឱ្យទម្រង់ជីវជាតិរបស់ពួកគេលេចឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ គ្រាប់គួរតែត្រូវបានត្រាំបន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានយកចេញពីសែលរបស់ពួកគេ។ អ្នកនឹងកត់សម្គាល់ឃើញថាគ្រាប់ដែលមិនមានស្បែកដូចជា macadamias គ្រាប់ស្វាយចន្ទីឬគ្រាប់ប្រេស៊ីលមិនមានកាកសំណល់ទឹកច្រើនទេប៉ុន្តែការជ្រក់ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចូលគ្នានិងសម្រាប់គោលបំណងអាហារបំប៉ន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីត្រាំគ្រាប់: ត្រូវបានណែនាំឱ្យលេបម៉ោង

ជឿជាក់ថាអ្នកគួរតែត្រូវបានត្រាំគ្រាប់សណ្តែកនិងគ្រាប់របស់អ្នក? ល្អណាស់! ឥឡូវអ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបត្រាំគ្រាប់របស់អ្នកមុនពេលប្រើវា។

ត្រាំគ្រាប់និងគ្រាប់របស់អ្នកគ្រប់ទីកន្លែងពី 20 នាទីទៅ 2 ទៅ 3 ម៉ោង សូម្បីតែមួយយប់នៅក្នុងទូទឹកកក។ ជាទូទៅគ្រាប់ដែលពិបាកនឹងចំណាយពេលយូរដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិល។ ប្រសិនបើរូបមន្តរបស់អ្នកហៅថាគ្រាប់ឬគ្រាប់ដែលមានសាប៊ូហើយអ្នកមានកម្រិតទាបពេកចូរព្យាយាមបាច់ដាក់ក្នុងរយៈពេល 20 នាទីឬគ្រាន់តែធ្វើការងារដែលល្អ។ បើមិនដូច្នោះទេចូររៀបចំទុកមុនបន្តិចហើយត្រាំពួកវាពេញមួយយប់នៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នកនៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយដែលមានគំរបខ្យល់។

ព័ត៌មានជំនួយរហ័ស : សណ្តែកក្នុងប្លាស្ទិចមិនត្រូវបានណែនាំជាទូទៅថាប្លាស្ទិកអាចលិចចូលទៅក្នុងទឹកនិងចូលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកបានទេ។

អាហារបំប៉នឆៅជាច្រើន នឹងរក្សាគ្រាប់និងគ្រាប់ផ្សេងៗដែលត្រាំនៅក្នុងទូទឹកកករបស់ពួកគេគ្រប់ពេលវេលាដើម្បីងាយស្រួល។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើបែបនេះអ្នកនឹងចង់ផ្លាស់ប្តូរទឹកត្រាំពីរថ្ងៃជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីកុំឱ្យចំណីអាហារខូច។