នេះគឺជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយប៉ុន្តែវានៅតែល្អគ្រប់ពេល។ ក្លិនស្អុយនិងរសជាតិស្ករគ្រាប់ក្លិនក្រអូបទាំងនេះផ្លែប៉ោមចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 12 ផោនផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោមសុទ្ធតែគ្មានអង្កត់ផ្ចិត 2/2 អ៊ីញ
- ជាតិស្ករ 12 ពែង
- 6 ពែងទឹក
- ទឹកខ្មះ 1/4 ពែងទឹកអាស៊ីត 5 ភាគរយ
- 3 ស្លាបព្រាកំប៉ុងទាំងមូល
- 3/4 កំប៉ុងកំប៉ុងក្រហមស្រស់ឬ 8 កិន
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេពណ៌ម្ហូបអាហារក្រហម, ស្រេចចិត្ត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសមាតផ្លែប៉ោម។
- លាបនិងលាបផ្លែប៉ោមមួយពេល។
- កាត់ភ្លាមៗកាត់តាមរង្វង់ 1/2 អ៊ីញយកផ្ទៃស្នូលដោយប្រើបាល់ប៊ឺតហើយជ្រៅ ក្នុងដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាបូរប៊ីក ដើម្បីរក្សាផ្លែប៉ោមមិនឱ្យប្រែពណ៌។
- នៅក្នុងបាយឆ្អិន 6 លីត្រផ្សំស្ករ, ទឹក, ទឹកខ្មេះ, សណ្តែកដី, ស្ករគ្រាប់ក្លីនំឬដំបងនិងអាហារពណ៌។
- កូរ, កំដៅដើម្បីរំពុះ, និង simmer 3 នាទី។
- បង្ហូរផ្លែប៉ោមបន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូក្តៅនិងចំអិន 5 នាទី។
- បំពេញ ពាងដាក់កញ្ឆាទទឹករុំ ជាមួយចិញ្ចៀនផ្លែប៉ោមនិងសុីរ៉ូរសជាតិក្តៅដែលទុកមុខ 1/2 អ៊ីញ។
លៃតម្រូវគំរបនិង ដំណើរការនៅក្នុង កំប៉ុងទឹក រំពុះមួយ យោងតាមអនុសាសន៍ខាងក្រោម។
ពេលវេលាដំណើរការនៅកំពស់ 0 - 1000 ហ្វីត :: 10 នាទី។
1,001 - 6,000 ហ្វីត :: 15 នាទី។
ខាងលើ 6,000 ហ្វីត :: 20 នាទី។