ការបញ្ចូលសាច់មាន់

ការចូលរួមសាច់មាន់គឺជារូបមន្តសាច់មាន់ដែលឆ្ងាញ់ដែលវាល្អណាស់វានឹងធ្វើឱ្យបុរសម្នាក់ក្នុងជីវិតរបស់អ្នកស្នើ។ តើវាដំណើរការដែរឬទេ? សាកល្បងវាហើយរកឃើញ!

រូបមន្តនេះត្រូវបានគេនិយាយថាបានបំផុសគំនិតក្នុងចំនោមបុរសដែលបរិភោគវា។ ទស្សនាវដ្ដី Glamour បានចេញផ្សាយសៀវភៅដែលមានចំណងជើងថា "100 រូបដែលគ្រប់គ្នាគួរដឹង: ការចូលរួមជាមួយសាច់មាន់និង 99 មុខម្ហូបផ្សេងទៀតដើម្បីទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចង់បាននៅក្នុងជីវិត" ។ ឥឡូវនេះយើងដឹងថាផ្លូវទៅកាន់បេះដូងរបស់មនុស្សគឺតាមរយៈក្រពះរបស់គាត់ប៉ុន្តែខ្ញុំមានការសង្ស័យអំពីពាក្យបណ្តឹងនេះ។

នៅតែមានរូបមន្តគឺល្អណាស់។ ឡមនិងមាន់គឺជាដៃគូធម្មជាតិហើយរូបមន្តនេះប្រើច្រើនក្រូច។ ទឹកក្រអូបមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ជាងដំឡូងមីដែល បាក់ ឬ បំបែក ឬមីមីឆ្អិនក្តៅ។ ទទួលទានរូបមន្តនេះជាមួយទំពាំងបាយជូរខ្លះៗនិងសាឡាត់ផ្លែឈើស្រស់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 សាច់មាន់ទាំងមូល (ប្រហែល 4 ផោន)
• 1/2 ពែងទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់បូកនឹងក្រូចឆ្មារទាំងមូល 3 (រួមទាំង 1 ខ្ទិះក្រូចឆ្មា)
• 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងឬអំបិលសមុទ្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស្រស់
• ឱសថស្រស់សម្រាប់ការចោះ (4 sprigs rosemary, 4 sprigs sage 8 thyme sprigs និង 1 bunch parsley ស្លឹកមួយ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់ធុងឆ្អឹងមួយនៅខាងចុងទី 3 នៃចង្ក្រាននិងលកំដៅលូដល់ 400 អង្សាសេ។ ដោះក្រាចពីសាច់មាន់និងក្រឡុកសាច់មាន់ដោយកន្សែងក្រដាស។ ដាក់វានៅលើទ្រនាប់ឆ្អឹងហើយដាក់ទឹកក្រូចឆ្មារដាក់ទាំងសងខាងនិងខាងក្នុង។ ប្រាំងសាច់មាន់ពេញទាំងអំបិលនិងម្រេចក្នុងនិងក្រៅ។

2. ដោយប្រើសមមួយចាក់ម្ជុលទាំងមូល 3 ដងក្នុង 3 កន្លែងផ្សេងគ្នាហើយដាក់វាឱ្យជ្រៅនៅក្នុងប្រហោងធ្មេញ។

ទំហំធ្ម្រញអាចមានភាពខុសគ្នាដូច្ន្រះបើក្រូចឆ្ម្រមួយភាគកំពុងបិទបាំងនោះវាល្អ។

ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងឡដុតបន្ថយសីតុណ្ហភាពទៅ 350 អង្សាសេហើយញ៉ាំសាច់មាន់រយៈពេល 15 នាទី។

4. ចាក់ទឹកពីចង្ក្រាន។ ដោយប្រើដំបងឬស្លាបព្រាឈើពីរដងបង្វែរសាច់មាន់ឡើង។ បញ្ចូលទ្រម៉ូម៉្រតសាច់មួយចូលទៅក្នុងភ្លៅហើយត្រលប់មកវិញនូវសាច់មាន់ទៅក្នុងឡ។ ចម្អិនប្រហែល 1 ម៉ោងទៅ 1 ម៉ោងនិង 15 នាទីឬរហូតទាល់តែសីតុណ្ហភាពសាច់អាន 180 អង្សាសេហើយទឹកក្រឡែតចេញក្រៅនៅពេលភ្លៅត្រូវបានលូនដោយកម្លាំង។ បន្តដុតប្រសិនបើចាំបាច់។ សូមចងចាំថាពេលវេលាចម្អិនអាហារខុស ៗ គ្នាក្នុងឡផាយខុសៗគ្នា។ ការដុតសាច់មាន់នៅ 350 ° F ត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 18 ទៅ 20 នាទីក្នុងមួយផោនបូកបន្ថែម 15 នាទី។

5. ទុកសាច់មាន់រយៈពេល 10 នាទីមុនពេលឆ្លាក់។ ហើយនេះជាអាថ៌កំបាំង: ចាក់ទឹកក្រឡុកពីខ្ទះសាច់ឆ្អិននៅលើចុងសាច់មាន់ - នេះគឺជា "រៀបការជាមួយខ្ញុំ" ។ លាយជាមួយចំណិតស្រាទំពាំងបាយជូរនិងឱសថស្រស់ៗ។

ពី 100 RECIPES រាល់ស្ត្រីត្រូវដឹងដោយ Cindi Leive និងអ្នកសរសេរកម្មវិធី Glamour ។ រក្សាសិទ្ធិ© 2011 ការបោះពុម្ភផ្សាយ Conde Nast ។ បោះពុម្ភផ្សាយដោយ Hyperion ។ អាចរកបាននៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលសៀវភៅត្រូវបានលក់។ រក្សា​រ​សិទ្ធ​គ្រប់យ៉ាង។ បោះពុម្ពឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1067
ជាតិខ្លាញ់សរុប	61 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	17 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	24 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	380 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,100 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	120 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )