ប្រទេសទួរគីអាហារសមុទ្រ Bacon Tenderloin គឺជារូបមន្តម្ហូបដ៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលសម្រាប់ការកម្សាន្ត។ វាប្រើតែគ្រឿងផ្សំពីរប៉ុណ្ណោះដែលមានន័យថាវារហ័សទាន់ចិត្តនិងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។
ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកទិញ bacon មានគុណភាពល្អនិងតុក្កតា tenderloin សម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ដោយសារតែមានគ្រឿងផ្សំពីរមុខគ្រឿងផ្សំទាំងនោះត្រូវតែមានគុណភាពល្អ។
ពិតណាស់អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ខ្ញុំនឹងរាបកំប៉ុងជាមួយស្ពៃក្តោមមុនពេលរុំវានៅក្នុងកំប៉ិកកំប៉ុស។ អ្នកក៏អាច sprinkle សាច់ជាមួយឱសថឬគ្រឿងទេសមុនពេលអ្នកបន្ថែម bacon នេះ។ ឬរមៀលរឿងទាំងមូលនៅក្នុងស្ករត្នោតមួយចំនួនបន្ទាប់ពីការរុំ bacon នៅជុំវិញសាច់សម្រាប់ការ slug តុក្កតា bacon glazed ។ អ្នកទទួលបានគំនិតនេះ!
ប្រើ អាហារឆ្ងាញ់ពីអាហារនេះដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យផ្សេងទៀតផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 slices bacon
- 1 (1-1 / 2 ផោន)
- តុងហ្គោលីន
- អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 400 ដឺក្រេ។ ចម្អិនដោយឡែកពីផ្នែកខាងក្នុងកំឡាំងដ៏ធំមួយលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់មានជាតិខ្លាញ់មួយចំនួនត្រូវបានបង្ហាញ។ បង្ហូរកំប៉ិកកំប៉ុសលើកន្សែងក្រដាសអស់រយៈពេលពីរបីនាទី។
- បន្ទាប់មកលាងអំបិលជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រុំ bacon នៅជុំវិញ sludge crosswise; តោងជាមួយដុសធ្មេញ។
- ដាក់រនាលួសមួយនៅក្នុងខ្ទះ roasting និងដាក់ទួរគីរុំនៅលើ rack នេះ។
- ដាក់ដំឡូងបារាំងអស់រយៈពេលពី 40 ទៅ 45 នាទីឬរហូតដល់ទួរគីចុះឈ្មោះ 160 ដឺក្រេដោយប្រើប្រដាប់សីតុណ្ហភាពសាច់ដុំល្អនិងគួរឱ្យទុកចិត្ត។
- គម្របគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់មកកាត់សាច់គោចូលទៅក្នុងចំណិតដើម្បីបម្រើការបែងចែក slice គ្នាដូច្នេះវាត្រូវបានរុំដោយបំណែកនៃ bacon មួយ។ បោះចោលធ្មែញហើយបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 611 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 24 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 304 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 587 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 1 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 91 ក្រាម |