ចំណិតសាច់មាន់គឺជាអាហាររដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬអាហាររដូវរងារដែលមិនដែលបរាជ័យ។ នៅពេលដែលវាចេញពីឡភ្លើងពណ៌ត្នោតនិងចំហុយវាតែងតែមានការរំពឹងទុកដ៏រីករាយពីគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។
ទន្ទឹមនឹងការក្លាយជាមនុស្សពេញចិត្តរូបមន្តនេះគឺមិនងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ គន្លឹះសំខាន់គឺម្សៅនំប៉័ងនំប៉័ងកំប៉ុងដែលកាត់បន្ថយពេលវេលានៃការរៀបចំឱ្យបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង (សូមកុំភ្លេចជ្រើសរើសចម្អិនអាហារដែលមានជាតិកំប៉ុងកំប៉ិតដែលមិនមែនជាអាហារសំរាប់បុណ្យរំលងប៉ុន្តែវានឹងដំណើរការល្អពេញមួយឆ្នាំ) ។
រូបមន្តនេះក៏ជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការប្រើសាច់មាន់ឆ្អិនដែលអ្នកបានបន្សល់ទុកពីការធ្វើស៊ុប - តាមពិតទៅខ្ទិះល្អទៅជាមួយស៊ុបនៅក្នុងអាហារ (ផ្តល់ឱ្យអ្នកកុំគិតថាវាមាន់ច្រើនពេក) ។
margareine Pareve និងក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ចំណីមាន់មួយ creamy ដើម្បីជា kosher ។ នៅពេលដែលការទិញ margarine, មានម៉ាកជាច្រើនដែលមាន pareve; រកមើលម្ស៉ីហ្វ្លិចម៉ាន់នៅក្នុងដើមឬពន្លឺអំបិលឬគ្មានខ្លាញ់ឬ Smart Balance (រាល់ផលិតផលទាំងអស់លើកលែងតែប៊ឺតដែលអាចរីករាលដាលនិងថ្នាំប៊ៀរទីស្ទ័រ) ។
វាមិនមែនជាម្ស៉ីប៊ឺរទេប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចពិចារណាពីការធ្វើតេស្តផែនដីបានដែរ - គ្រប់ការរីករាលដាលនៃតុល្យភាពផែនដីនិងដំបងដុតត្រូវបានផលិតចេញពីប្រេងបន្លែដែលមានកម្មសិទ្ធិហើយជា OU Kosher និង pareve រួមជាមួយនឹងការធ្វើជា vegan និង gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ។ តាមពិតស្លាកយីហោនេះបានអភិវឌ្ឍតិចតួចដូចខាងក្រោមក្នុងចំណោមអ្នកដែលបានទទួលទាន margarine តាមប្រពៃណី។
ទទួលទាននំសាច់មាន់នេះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Shabbat ឬអាហារថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់ Sukkot ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 tbsp ។ លាមក (ប៉េរូ)
- ខ្ទឹមខ្ទឹម 1 ខ្ទេច
- 2 tbsp ។ ម្សៅ
- 1 tsp ។ អំបិល
- 1 tsp ។ ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ
- ទុំសាច់មាន់ 1 ពែង 1/2
- ក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោ 1 ពែង
- 2-2 1/2 ពែងសាច់មាន់ឆ្អិន
- 10 អោនស៍។ កាបូប peas កកនិងការ៉ុត
- dough កុម្មង់នំ puff (kosher), defrosted