រូបមន្តទឹកជ្រលក់ Choron

ទឹកជ្រលក់ Choron គឺជាការផ្លាស់ប្តូរនៅលើ ទឹកជ្រលក់Béarnaise បុរាណ ដែល បានបង្កើតឡើងដោយបន្ថែមប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ទៅ Bairearnaise មូលដ្ឋាន។ ដូចជាBéarnaise, ទឹកជ្រលក់ Choron ត្រូវបានបម្រើជាធម្មតាជាមួយ steak ដុត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោន
• ទឹកត្រីBéarnaise
• 2 ស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងទឹកត្រីBéarnaise 1 pint1 pint ។ បម្រើភ្លាមៗ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	30
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	339 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )