អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅ 3 កំប៉ុង (បូកតិចតួចបន្ថែមទៀតសម្រាប់ធ្វើអេតចាយ)
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ពែងទឹកត្រជាក់
- 1 ស៊ុត
- 1 ពណ៌សស៊ុត
- vinegar ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1
- ខ្លី 3 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងចានមួយវាយទឹកស៊ុតស៊ុតពណ៌សនិងទឹកខ្មេះរួមគ្នា។ ទុកមួយឡែក។ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដាច់យឡកផ្សងយអំបិលនិងអំបិលចំនួន 3 កវ។
កាត់បន្ថយការបញ្ចូលទៅក្នុងម្សៅលាយជាមួយម្សៅនំខេកឬកាំបិតពីរ។ ធ្វើអណ្តូងនៅកណ្តាលលាយម្សៅហើយចាក់គ្រឿងផ្សំរាវពីចានទី 1 ចូលក្នុងមជ្ឈមណ្ឌល។
លាយគ្រឿងផ្សំសើមនិងស្ងួតជាមួយសមមួយរហូតដល់វារឹង។
បងា្ការម្សៅដាក់លើផ្ទ្រលាបបន្តិច។ Knead វាគ្រាន់តែរហូតដល់ម្សៅទាំងអស់ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលហើយម្សៅគឺរលោង។
6. រុំម្សៅក្នុងថង់ផ្លាស្ទិចនិងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោងប៉ុន្តែមិនលើសពី 24 ម៉ោង។
គន្លឹះ: ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាម្សៅមីឱ្យបានយូរជាង 24 ម៉ោងអ្នកអាចបង្កកវាបាន។
ការចម្អិនអាហារ: ធ្វើឱ្យអេម៉ាញ៉ាណាដា 6 អ៊ីញមានប្រហាក់ប្រហែល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 336 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 44 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 29 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 53 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 8 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |