យើងទាំងអស់គ្នាស្គាល់សណ្តែកដុតចម្អិនសម្រាប់កាហ្វេនៅរដូវក្ដៅរបស់យើងឬអាហារចំហៀងរហ័ស។ ផ្តល់ជូននៅក្នុងពូជដូចជាបូស្តុន, រចនាប័ទ្មប្រទេស, ស្ករត្នោត, ដើមម៉ាញ៉េ Bacon - ពួកគេទាំងអស់សំឡេងឆ្ងាញ់, ប៉ុន្តែប្រហែលជាមិនល្អសម្រាប់អ្នក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការធ្វើឱ្យពួកវាពីទទេអាចអោយអ្នកត្រួតពិនិត្យបរិមាណជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីនៅក្នុងម្ហូបហើយងាយស្រួលជាងដែលអ្នកគិត។
រូបមន្តនេះត្រូវបានផ្សំជាមួយស្ករត្នោតផ្អែម។ រូបមន្តធ្វើនំបុ័ងភាគច្រើនត្រូវបានគេហៅថាសាច់ជ្រូកអំបិលឬកំប៉ុងប៉ុន្ដែដោយប្រើកំប៉ិកកំប៉ុកទួរគីកាឡូរីត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ កុំបារម្ភអីវានឹងជាអាថ៌កំបាំងបន្តិចបន្តួចរបស់យើងហើយអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ជឿជាក់នៅអាហារពេលល្ងាចនៅរដូវក្តៅក្រោយរបស់អ្នកដែលរូបមន្តសណ្តែកដែលមានសុខភាពល្អនឹងត្រូវប្រាកដ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 slices ទំពាំងបាយជូផ្អែម bacon
- 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- 1/3 ពែងឆ្អឹង
- 1/4 ពែងស្ករត្នោត
- 2 tsp បានរៀបចំ mustard លឿង
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 1 tsp
- 1/4 tsp ជក់បារី
- មួយ 15 -OZ ។ អាចសណ្តែកភាគខាងជើងដ៏អស្ចារ្យឬសណ្តែកកងទ័ពជើងទឹក, drained និង rinsed
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 375 ហ្វីត។ ល។ ធ្វើនំដុតនំ 8 អ៊ីង 8 អ៊ីញជាមួយនឹងចានចំអិនអាហារ។
- នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយ, កំដៅ bacon ទួរគីនៅលើកំដៅមធ្យម - ខ្ពស់។ ចម្អិនម្តងដោយប្រើពេល 5 ទៅ 6 នាទីឬរហូតទាល់តែដាច់។ យកវាចេញពីខ្ទះហើយចាក់ទឹកចូលក្នុងចានតូចមួយ។ ទុកមួយឡែក។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទៅខ្ទះនិងចម្អិនលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 3 ទៅ 4 នាទីដែលជាការលើកទឹកចិត្តម្តងម្កាលរហូតដល់មានភាពស្រអាប់។
- បិទកំដៅនិងទៅខ្ទិះបន្ថែម bacon រក្សា, catsup, ស្ករត្នោត, mustard, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និង paprika ។ កូរឱ្យបានល្អហើយលាយជាមួយសណ្តែក។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងនំដុតនំដែលបានរៀបចំហើយគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ។
- ដុតនំសណ្តែកសម្រាប់ 20 នាទីរហូតដល់បានកំដៅបានយ៉ាងល្អហើយបម្រើ។
ក្នុងមួយការបម្រើ: កាឡូរី 175, ជាតិស្ករ 33gm, ជាតិខ្លាញ់ 1gm
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1340 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 37 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 12 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 452 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 984 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 87 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 21 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 159 ក្រាម |