01 នៃ 06
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Octopus ឆ្កែក្តៅ
មិនថាអ្នកហៅពួកគេថា ឆ្កែក្ដៅ ហាលឬវ៉ែនតាទេកុមារភាគច្រើនស្រឡាញ់ពួកគេ។ វាងាយស្រួលក្នុងការកាត់វាចូលទៅក្នុងរាងដែលប្រែទៅជារតីយាវហឺរនៅពេលដែលចម្អិន។ កុមារទទួលបានការទាត់បាល់ដ៏ធំមួយចេញពីរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះ។ ឆ្កែក្តៅគ្មានស្បែកធ្វើបានល្អបំផុតហើយអ្នកអាចជ្រើសរើសពីសាច់សាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់មាន់ទួរគីនិងសូម្បីតែបស្ចិមប្រទេស។
អ្នកនឹងត្រូវការ:- ឆ្កែក្តៅ
- Sharp ចង់បានកាំបិត
- មីក្រូវ៉េវឬចំហាយទឹក
02 នៃ 06
លោតឆ្កែក្តៅ
ដោយប្រើកាំបិតឆ្អឹងមុតស្រួចកាត់ឆ្កែក្តៅក្នុងពាក់កណ្ដាលប្រវែងទុក 2 អុិនឈ៍នៅចុងម្ខាង។
03 នៃ 06
ពីជើងពីរទៅបួនជើង
រមៀលឆ្កែក្តៅ 90 ដឺក្រេហើយធ្វើម្តងទៀតកាត់ជាយូរមកហើយក្នុងពាក់កណ្តាលប៉ុន្តែចាកចេញពី 2 អុិនឈ៍ដែលបានតភ្ជាប់នៅចុងម្ខាង។ ឥឡូវនេះអ្នកគួរតែមានជើងបួនសម្រាប់រតីយាវហឺរ។
04 នៃ 06
ពីជើងបួនទៅប្រាំបីជើង
ជាការពិតណាស់, រតីយាវហឺរមានប្រាំបីជើង, ដូច្នេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នកាត់បន្ថយគ្នានៃជើងឆ្កែចំនួនបួននៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ នេះគឺជាកន្លែងដែលកាំបិតឆ្អឹងមុតស្រួចគឺមានសារៈសំខាន់ព្រោះជើងនឹងស្តើងហើយមានភាពផុយស្រួយជាមួយឆ្កែក្តៅមួយចំនួន។
ប្រសិនបើអ្នកមានកំហុសកាត់បន្ថយណាមួយនិងចាញ់ជើងឬពីរឬឆ្កែក្តៅដែលដាច់ចេញអ្នកអាចកិនវាទៅជាបំណែកដើម្បីបន្ថែមទៅម៉ាក្រូម៉ានិងឈីសឬសណ្តែកដុត។ ឬអ្នកអាចសុំឱ្យកូនរបស់អ្នកជួយរៀបចំរឿងរ៉ាវអំពីហេតុដែលសត្វរតោយបាសនោះបាត់ជើង។ ដែលអាចធ្វើឱ្យមានការសប្បាយសម្រាប់អាហារ។
05 នៃ 06
ចម្អិនតុក្កតាឆ្មាក្តៅនៅមីក្រូវ៉េវឬអាំងបំប៉ន
ដាក់ឆ្កែក្តៅដោយដៃដែលរាលដាលនៅលើចានមីក្រូវ៉េវសុវត្ថិភាពនិងមីក្រូវ៉េវនៅខ្ពស់រយៈពេល 30 ទៅ 40 វិនាទី។ ដៃនឹងធូររលុងហើយក្បាលនឹងក្រឡាប់។ អ្នកក៏អាចចំអិននំប៉័ងនៅក្នុងកង្ហារងូតទឹកក្តៅរហូតដល់កម្តៅតាមរយៈការធ្វើឱ្យប្រាកដថាត្រូវលាតសន្ធឹងជើងមុនពេលចំហុយ។
អ្នកនឹងមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារទេដោយសារតែសត្វឆ្កែក្តៅត្រូវបានកំណត់ទុកជាមុនដូច្នេះការទទួលទានមិនមែនជាបញ្ហាទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកចង់ប្រើកំដៅគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបានជើងដើម្បីរុំឡើង។
06 នៃ 06
ទទួលបាន Octopus ឆ្កែក្តៅ
បម្រើឆ្កែអូប៉េរឆ្កែក្តៅនៅលើស ណ្តែកដុតនំ ងាយស្រួល ម៉ាស្សានិងម៉ី ឬស៊ុត។ វាធ្វើឱ្យតុកកាបរីករាយសម្រាប់ចានទាំងនោះ។ កូនរបស់អ្នកនឹងត្រូវការកាំបិតនិងសមដោយសារថាមុមប៉ូឡូចអាចមានភាពស្មុគស្មាញបន្តិចជាអាហារម្រាមដៃ។ បម្រើបន្លែនំប៉័ងខ្លះឬសាឡាត់ស្រស់ដើម្បីឱ្យកុមារទទួលបានអាហារដែលមានតុល្យភាព។
ឆ្កែរន្ធគូថឆ្កួតអាចជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីណែនាំពីគំនិតនៃការបរិភោគអាហារសមុទ្រដល់ក្មេងហ្វីលីពីន។ នៅពេលពួកគេរីករាយនឹងការញ៉ាំឆ្កែក្តៅ "កូនក្មេង" កូន ៗ របស់អ្នកប្រហែលជាមិនប្រឆាំងនឹងការព្យាយាមកំសត់ទេ។
ម្យ៉ាងវិញទៀតត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ក្មេងខ្លះដែលត្រូវបានបញ្ឈប់ពីការញ៉ាំសត្វឆ្កែក្តៅដែលឥឡូវនេះវាហាក់ដូចជាសត្វសមុទ្រ។ អ្នកអាចយកចានចេញយ៉ាងលឿនកាត់សាច់ឆ្កែក្តៅចូលទៅក្នុងខាំឬច្រូតនិងបម្រើវា។ ការលាយវាចូលទៅក្នុងសណ្តែកឬម៉ាក់រ៉ុយនីអាចបញ្ច្រាស់ការភ័យខ្លាចភ្លាមៗឬអ្នកប្រហែលជាត្រូវបរិភោគវាដោយខ្លួនឯង។