រូបមន្តអាហារផ្លែអូលីវបន្លែ

បន្លែអូលីវវីហ្គែនគឺជាការរីករាលដាលដ៏អស្ចារ្យដើម្បីបម្រើជាមួយនំកែកឃឺសម្រាប់អ្នកដែលមាន ចំណីឆ្ងាញ់ ឬអ្នកដែលមិនចង់ញ៉ាំអាហារសម្រាប់ពិធីជប់លៀងដែលអ្នកកំពុងរង់ចាំភ្ញៀវឬអ្នកទស្សនា។ រូបមន្តធ្វើពីអំបិលអូលែមដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងងាយស្រួលនេះប្រើអូលីវពីរប្រភេទដើម្បីផ្តល់នូវការរួមផ្សំគ្នាពណ៌ទៅនឹងម្ហូប។

បន្លែផ្លែអូលីវអាចត្រូវបានគេបម្រើក្នុងម្ហូបតូចមួយជាមួយនឹងនំស្រួយរបស់អ្នកនំប៉័ងរាបស្មើរឬក្រូចឆ្មាឬក៏ប្រើវាដើម្បីដាក់ដំបូលបេះដូងធ្វើដោយដៃជាមួយនឹងការបង្ហាញដ៏ស្រស់ស្អាត។ វាជាអ្នកចាប់ផ្តើមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅពេលល្ងាចឬអាហារពេលល្ងាចនៅលើរានហាលឬអាងហែលទឹក។ អ្នកក៏អាចរីករាយនឹងវាជាមួយនឹងស្រាពណ៌សត្រជាក់។

គំនិតមួយចំនួនបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការប្រើឡើង tapenade homemade? ការដាក់បន្លែផ្លែអូលីវនៅលើនំបុ័ងបន្ថែម នំសាំង ដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់ទៅសា ន់ វេនឆាឬអ្នកក៏អាចលាយវាជាមួយប៉ាស្តាសម្រាប់ចានគុយទាវក្តៅឬញាក់។

រូបមន្តនេះគឺមានទាំងបួសនិង Vegan ហើយអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះដោយប្រើឧបករណ៍កែច្នៃចំណីអាហារឬកាំបិតដើម្បីកាត់បន្ថយគ្រឿងផ្សំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 ពែងអូលីវខ្មៅ
• 1/2 អូលីវបៃតងពែង
• 1 tbsp ។ capers (ស្រេចចិត្ត)
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម
• 2 tbsp ។ ប្រេង​អូ​លីវ
• 1 tsp ។ ទឹកក្រូច​ឆ្មា
• 1/4 tsp ។ ម្រេចខ្មៅឬរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ប្រសិនបើអ្នកមានដំណើរការម្ហូបអាហារអ្នកអាចដំណើរការគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានពីរបីវិនាទី។ កុំដំណើរការល្អពេកព្រោះ tapenade មិនគួររលូនទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែជាច្រើនទៀតនៃការបិទភ្ជាប់ក្រាស់និង chunky ។ ជាការពិតណាស់អ្នកក៏អាចដំណើរការវាទៅជាអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។
2. ប្រសិនបើអ្នកមិនមានដំណើការម្ហូបអាហារទេអ្នកត្រូវចំអិនអូលីវនិងខ្ទឹមសហើយបន្ទាប់មកផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់លាយល្អ។

បម្រើទំពាំងបាយជូរជាមួយនំកែកឃឺនុយប៊ឺរប៊ីនុយឬចំណិតនំបុ័ងសិប្បករ។ ដាក់វានៅក្នុងចានតូចមួយជាមួយកាំបិតប៊ឺសម្រាប់ភ្ញៀវដើម្បីដាក់នំបុ័ងឬនំកែកឃឺ។ គួរពិចារណាផងដែរពីការប្រើវាដើម្បីធ្វើឱ្យពំនោលរាបស្មើនិងបន្ថែមស្រទាប់នៃរសជាតិឬលាយវានៅជាមួយ hummus សម្រាប់ការធ្លាក់ចុះ។

ការលាបផ្លែអូលីវមិនចាំបាច់ត្រជាក់មុនពេលញ៉ាំនោះទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវទុកដាក់សំរាម។ អ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំប្រសិនបើអ្នករក្សាវាអោយត្រជាក់។

វិបាត្រពណ៌អូលីវ

សូមសាកល្បងរូបមន្តនេះសម្រាប់ tapenade អូលីវជាមួយប៉េងប៉ោះស្ងួតព្រះអាទិត្យ - ដែលរួមបញ្ចូលទាំង basil ស្រស់។ វាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមានឬគ្មានឈីស Parmesan ឬ Vegan Parmesan ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារហឹរចូរសាកល្បងធ្វើវាមួយក្នុងចំណោមបន្លែអូលីវដ៏សាមញ្ញទាំងនេះនិងបន្ថែមបន្តិចបន្តួចម្ទេសម្ទេសនិងប៊ីតនៃទឹកជ្រលក់ក្តៅដែលអ្នកចូលចិត្តឬបើអ្នកមានឱសថស្រស់ៗអ្នកអាចបន្ថែមបានខ្លះ parsley chopped ស្រស់និង basil ទៅ tapenade homemade មួយ។ ការប្រែប្រួលផ្សេងទៀត? បន្ថែមម្ទេស pimiento មួយចំនួន minced, ម្រេចក្រហម, ឬម្សៅម្រេចក្រហមកំទេច។ គ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់តែមួយគត់គឺអូលីវ, capers និងប្រេងអូលីវ - សល់គឺអាស្រ័យលើអ្នកដូច្នេះទទួលបានច្នៃប្រឌិត!

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	37
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	75 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )