បន្លែអូលីវគឺជាការធ្លាក់ចុះខ្លាំងឬរាលដាលដែលអាចមានភាពស្រដៀងគ្នាទៅនឹង pesto chunky ឬជារលូនដូចជា hummus ប៉ុន្តែវាត្រូវបានធ្វើឡើងពីអូលីវ, capers, ប្រេងអូលីវ, ទឹក lemon និងឱសថ។
ជាប្រពៃណីសំបកអូលីវតែងតែត្រូវបានគេបង្កើតឡើងដោយមានអ័រគីវ៉េសមួយចំនួននៅទីនោះផងដែរប៉ុន្តែតើអ្នកណាចង់បរិភោគត្រីនិងអូលីវនៅក្នុងការខាំដូចគ្នានេះ? អូយ! លើសពីនេះទៀតដោយមានរសជាតិដ៏រឹងមាំទាំងស្រុងនៃអូលីវកាឡូរីនិង capers ដែលត្រូវការអានីឆាយ? រូបមន្តនេះក៏បានដាក់ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ក្រហមសម្រាប់ភាពស្រស់ស្រាយបន្តិចបន្តួចនៅលើរូបមន្តធ្វើពីអូលីវ។
សូមសាកល្បងរូបមន្តបន្លែបៃតងនិងបន្លែផ្លែឈើស្រស់សម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារបួសនិងស្វា។
រមូរចុះក្រោមដើម្បីរកមើលរូបមន្តធ្វើអំពីអូលីវមិនមានត្រី។
សូមមើលផងដែរ: អាហារចិញ្ចឹមនិងចំណីអាហារបួសជាងមុន
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែងអូលីវកាឡូរី (លាប)
- ម្ទេសក្រហម 1/2 ពែង (ដាក់ខ្ទេចខ្ទះ)
- ស្រេចចិត្ត: 1 tbsp ។ capers
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- 2 tbsp ។ ទឹកក្រូចឆ្មា
- 1/4 tsp ។ basil (ស្ងួត)
- 1/4 tsp ។ parsley (ស្ងួត)
- 1/4 tsp ។ thyme (ស្ងួត)
- 2 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ
- អំបិល (រសជាតិ)
- ម្រេច (ទៅរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដំណើរការគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងដំណើរការកែច្នៃចំណីអាហារ។ រសជាតិនិងលៃតម្រូវរដូវសម្រាប់រសជាតិ។
- បម្រើឆ្អឹងកងអូលីវរបស់អ្នកជាមួយនំកែកឃឺឬចំនុចអុស។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 69 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 127 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |