នំផ្អែមស្នេហាជាតិនេះគឺជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទិវាមន្តស្នេហ៍ឬបង្អែមទី 4 ខែកក្កដា! មិនដូចនំ Jello ធម្មតានោះទេរូបមន្តនំអាមេរិកទាំងអស់នេះត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយទឹកដោះគោដូងដែលធ្វើឱ្យនំដែលសម្បូរបែបនិងមានសំណើម។ នំនេះក៏ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងពណ៌នៃទង់ជាតិអាមេរិចដែលជានំសដែលចង្អុលដោយពណ៌ក្រហមនិងពណ៌ខៀវ។ ហើយជាការពិតណាស់អ្នកអាចដាក់នំខេកជាមួយនឹង raspberries, blueberries ឬល្បាយនៅលើកំពូលនៃ buttercream សាយ។ ពិធីបុណ្យដ៏អស្ចារ្យ។
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតដែលត្រូវធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យនំនេះទទួលបានជោគជ័យគឺការខាត់សំបកខ្ទះផងដែរដើម្បីការពារនំពីការស្អិតនៅពេលដែលអ្នកត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីដោះវា។
ហើយនិយាយអំពីរូបមន្តដែលក្មេងៗនឹងចូលចិត្តចូលរួម! អ្វីដែលមានពណ៌ម្ហូបអាហារតែងតែមានភាពពេញនិយមជាមួយក្មេងៗហើយវាពិតជាក្លាយជាភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការធ្វើឱ្យមានភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការបង្ហាញនិងរីករាយក្នុងការញ៉ាំ។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេផងដែរសាយសត្វវាហើយដាក់នៅលើ berries នេះ។
តើអ្នកកំពុងស្វែងរកនំបង្អែមដែលមានពណ៌ក្រហម, សនិងពណ៌ខៀវបន្ថែមទៀតដែរឬទេ? ខាងក្រោមនេះគឺជាគំនិតជាច្រើនផ្សេងទៀតដើម្បីអបអរសាទរក្នុងរចនាប័ទ្ម!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 18,25 អោនស៍លាយពណ៌សលឿងឬវ៉ាន់នី (រួមផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំដើម្បីធ្វើនំយោងតាមទិសកញ្ចប់)
- 1 14.5 អោនអាចជាទឹកដោះគោដូង
- 1 ដបពណ៌ក្រហមម្ហូបអាហារ
- 1 កែវម្ហូបពណ៌ខៀវ
- 1 អាចរក្សារានអាលុយមីញ៉ូម (ឬឈីសក្លាស៊ីឬ
- ការសាយភាយ buttercream )
- Garnish: raspberries
- គ្រឿងអលង្ការ: blueberries
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រៀបចំនំដោយយោងតាមការណែនាំកញ្ចប់ដោយប្រើកំណែ 13 x 9 ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាខ្ទះឬខាញ់យ៉ាងល្អ។ ទុកនំឱ្យត្រជាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំរយៈពេល 20 នាទីខណៈពេលដែលអ្នករៀបចំការបំពេញពណ៌។
- ខណៈពេលដែលនំត្រជាក់តិចតួចអ្រងួនកំប៉ុងដូងដូងបើកវាហើយចែកទឹកដោះគោដូងជាពាក់កណ្តាលជាចានតូចពីរ។ ពាក់កណ្តាល Tint ជាមួយពណ៌ម្ហូបអាហារពណ៌ក្រហមនិងពាក់កណ្តាលជាមួយនឹងពណ៌ម្ហូបអាហារពណ៌ខៀវ។
- ដោយនំនៅក្នុងម្ហូបដុតនំសូមប្រើហ្វ្រកដើម្បីរន្ធនៅក្នុងនំខេកនៅចន្លោះពេល 1/2 អ៊ីញនៅលើនំទាំងអស់។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើចំបើងដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីចាប់យករាវដែលមានពណ៌មួយអ៊ីញផ្ទេរអង្គធាតុរាវទៅរន្ធជាច្រើនសម្រាប់ជំនួសពណ៌ខៀវនិងពណ៌ក្រហមដើម្បីឱ្យពណ៌នេះមានរាងជារង្វង់។ អ្នកក៏អាចប្រើស្លាបព្រាផងដែរ។ កុំធ្វើនំ។ អ្នកគ្រាន់តែចង់បានទឹកដោះគោគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថែមពណ៌។ អ្នកនឹងទទួលបានទឹកដោះគោដែលមានពណ៌ខៀវមួយចំនួនដែលអ្នកគួរតែបោះបង់ចោល។
- ទុកឱ្យនំអង្គុយនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ពី 10 ទៅ 15 នាទីបន្ទាប់មកត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។
- លាងសម្អាតគែមនំប៉័ងដោយប្រើស្ករស។ ប្រុងប្រយ័ត្ន - នំអាចមានស្អិតពីទឹកដោះគោដូង។ ដោយដាក់ដោយប្រយ័ត្នប្រយែងដាក់នំដាក់លើចានរាងសំប៉ែត។
- សាយសត្វនំជាមួយនឹងការសាយសត្វសំណព្វរបស់អ្នក។ លាយជាមួយ raspberries និង blueberries ឬប្រើនំនេះជាមូលដ្ឋានមួយដើម្បីធ្វើឱ្យ ទង់ជាតិអាមេរិច ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 76 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 10 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 33 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 2 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |