សុីរ៉ូសាមញ្ញ (ឬស្ករ) អាចត្រូវបានពង្រឹងដោយឱសថដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជាផ្កាឡាវេនឌ័រ។ ឱសថពណ៌ស្វាយដ៏តូចនេះគឺល្អសម្រាប់ការបន្ថែមរសជាតិរុក្ខជាតិក្រអូបនិងភេសជ្ជៈទៅភេសជ្ជៈណាមួយហើយនឹងបញ្ជូនអ្នកទៅសួនច្បារនៅនិទាឃរដូវ។
នៅពេលជ្រើសរើសយកផ្កាឡាវេនឌ័រសូមប្រើពន្លកដុះដែលមិនបានបើកនិងពន្លកទាំងស្រុង - សម្រាប់គុណសម្បត្តិដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចូរទៅរកកូនចិញ្ចឹមដែលមានពណ៌ស្វាយប៉ុន្តែនៅតែរុំយ៉ាងតឹង។ អ្នកក៏អាចប្រើផ្កាឡាវេនឌ័រស្ងួតដែលអាចរកបាន នៅ អ្នក ញ៉ាំអាហារធម្មជាតិច្រើនបំផុត ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបន្ថែម rosemary ទៅ syrup នេះ។ ឱសថពីរប្រភេទគឺជាដៃគូដ៏ល្អឥតខ្ចោះហើយការរួមបញ្ចូលគ្នាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលហៅថាមួយឬផ្សេងទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹក 1 ពែង
- 3 ស្លាបព្រា
- ផ្កាផ្កាឡាវេនឌ័រស្រស់ឬស្ងួត
- ស្ករ 2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នាំទឹកនិងផ្កាឡាវេនឌ័ទៅឆ្អិនមួយ។
- កូរឱ្យនៅក្នុងជាតិស្កររហូតដល់រំលាយយ៉ាងពេញលេញ។
- កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំរយៈពេលប្រហែល 15 នាទី។
- យកវាចេញពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងឈរសម្រាប់យ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង។
- ជៀសវាងការប្រើផ្កាឡាវេនឌ័រ។
- ចាក់ចូលក្នុងដបហើយទុកក្នុងទូទឹកកក។ វានឹងរក្សាទុកបានល្អប្រហែល 2 សប្តាហ៍។
រូបមន្តនេះធ្វើឱ្យស៊ីរ៉ូផ្អែមខ្លាំងណាស់ហើយនឹងទទួលបានលើសពី 1 ពែង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យកាន់តែច្រើនអ្នកត្រូវប្រើគ្រឿងផ្សំទាំងពីរឬបីដង។
ទឹកដោះគោល្វីងធម្មតាសុីរ៉ូ
ទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានគេប្រើជាផ្នែកមួយនៃស្ករសម្រាប់សុីរ៉ូនេះ។ វាបន្ថែមផ្ទៃខាងក្រោយងងឹតសម្រាប់ផ្កាភ្លឺហើយវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់លាយ ជាមួយភេសជ្ជៈជាមួយនឹងស្រាវីស្គីរុំនិងវិញ្ញាណងងឹតផ្សេងទៀត ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យសុីរ៉ូ, នាំយកទឹក 1 ពែងនិង 1 ស្លាបព្រានៃផ្កាឡាវេនឌ័រទៅរំពុះមួយ។ បន្ថែមស្ករ 1 ពែងនិងទឹកឃ្មុំ 1 ពែងហើយកូររហូតដល់រំលាយ។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំឱ្យស្ងួតរយៈពេល 15 នាទីមុនពេលយកចេញពីកំដៅ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់, បន្ទាប់មកប៉ះពាល់និងដប។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 65 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 0 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |