សាច់កែវឆ្អឹងរហ័ស

ប្រសិនបើសាច់ជ្រលក់ឆ្អឹងឆ្អឹងគឺជាមុខម្ហូបដែលអ្នកពេញចិត្តអ្នកអាចរីករាយនឹងការដុតនំជាមួយអំបិលបន្តិចនិងម្រេចខ្មៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការតុបតែងនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើអោយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងងាយស្រួល។ បម្រើជាមួយបន្លែដុតសំណព្វរបស់អ្នកសម្រាប់អាហារដែលឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 សាច់ជ្រូកឆ្អឹងដែល មានកម្រាស់ប្រហែល 1 អ៊ីញ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (12,5 មីលីលីត្រ)
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីលីលីត្រ)
• ម្សៅ​ម្ទេស
• 2 កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ (12,5 មីលីលីត្រ) អំបិលសមុទ្រ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) ម្សៅខ្ទឹមស
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2.5 មីលីលីត្រ) paprika ផ្អែម
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2,5 មីលីលីត្រ) ម្រេចខ្មៅដីរឹង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ផ្សំគ្រឿងផ្សំជ័រនៅក្នុងចានតូចមួយ។ អនុញ្ញាតឱ្យសាច់គោចូលមកសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលដុត។

កំដៅដុតកំដៅសម្រាប់កំដៅខ្ពស់។ លាយល្បាយគ្រឿងទេសទៅឱ្យភាគីទាំងសងខាង។ ដាក់សាច់គោដុតនិងចម្អិន 7 ទៅ 10 នាទីដោយងាកម្តង។

3. ពេលដែលសាច់គោចង្អុរបានទៅជាអាហារដែលចង់បានរួចយកវាចេញពីកំដៅហើយទុកអោយនៅសល់យ៉ាងហោចណាស់ 5 នាទីមុនពេលទទួលទាន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1086
ជាតិខ្លាញ់សរុប	63 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	24 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	28 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	399 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,732 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	123 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )