អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប្រេងអូលីវបន្ថែម 2 ស្លាបព្រា
- 2 onions មធ្យម peeled និង chopped (ប្រហែល 2 CUPS)
- ឆ្អឹងជំនី 3 ឆ្អឹងជំនីរ, លាងនិងកាត់ (ប្រហែល 1 ពែង)
- 3 carrots, peeled និង sliced (ប្រហែល 1 ពែង)
- 3 1/4 អ៊ីញកាត់តាមខ្ញី, peeled
- 3 cloves ខ្ទឹមធំ, peeled
- 6 ពែងទឹក
- 1 28 អោនអាចប៉ាន់ប្រមាណប៉េងប៉ោះ (រាប់បញ្ចូលទឹក)
- ធំ 1 ឬ 2
- zucchini , sliced (ប្រហែល 2 CUPS)
- 1 កញ្ចប់អង្ករ 10 ជីអង្ករត្រជាក់
- ធំ 1
- ដំឡូងមាស yukon , peeled និង chopped (ប្រហែល 1 ពែង)
- 1/4 ពែងគុយទាវពែង
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត thyme
- ស្លឹកឆ្លង 1
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗរសជាតិឆ្ងាញ់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កំដៅប្រេងនៅក្នុងស្តុកដ៏ធំមួយឬចង្ក្រានប្រទេសហូឡង់លើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមបារាំង, ការ៉ុង, ខ្ញីនិងខ្ទឹមស។ លោតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងចាប់ផ្តើមទន់ហើយប្រែទៅជាថ្លាប្រហែល 5 នាទី។
បន្ថែមទឹក, ប៉េងប៉ោះ, ស្ករស, spinach, ដំឡូង, និង barley ។ បង្កើនកំដៅទៅខ្ពស់និងនាំយកទៅរំពុះមួយ។
នៅពេលដែលស៊ុបមកដល់រំពុះ, បន្ថយកំដៅនិងបន្ថែមអំបិល, basil, thyme, ស្លឹក Bay និងម្រេច។
ស៊ុបស៊ុបគ្របដណ្តប់មួយផ្នែកសម្រាប់រយៈពេលពី 30 ទៅ 40 នាទីរហូតទាល់តែបន្លែនិងស្រូវសាលីទទួលបានភាពទន់ភ្លន់។ ដោះខ្ញីកូនខ្ទឹមសនិងស្លឹកខ្សាច់។ លៃតម្រូវអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក់រសជាតិ។
ស៊ុបស៊ុបចូលទៅក្នុងចាននិងការតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 201 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 864 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |