គន្លឹះចំអិននិងការណែនាំអំពីការចំអិនអាហារ

គន្លឹះចំអិននិងការណែនាំអំពីការចំអិនអាហារ

Buttermilk គឺល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងការដុតនំទំនិញនិងក៏ជាមូលដ្ឋាន សំលៀកបំពាក់ និង salad ។ វាផ្តល់នូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែបដែលមានកាឡូរីតិចជាងទឹកដោះគោឬក្រែម។ រសជាតិ tangy នៃ buttermilk ទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងផ្លែឈើផ្អែមដូចជា peaches , cherries និង pears ជាពិសេសជា creme fraisse ។

លក្ខណៈសម្បត្តិអាស៊ីតនៃ buttermilk ធ្វើឱ្យវាមានប្រសិទ្ធិភាពនិងរសជាតិ marinade ជាពិសេសជាមួយបសុបក្សី។

វាត្រូវបានគេប្រើជាធាតុផ្សំនៃអាស៊ីតនៅក្នុងមុខម្ហូបដុតនំដើម្បីប្រឆាំងនឹងពណ៌ប្រែជាពណ៌ប្រផេះដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានបង្កឡើងដោយប្រតិកម្មគីមីនៃ ផ្លែ លឿងខៀវនិងអាហារដទៃទៀតដែលបញ្ចេញពណ៌ខៀវ។ វាក៏ជួយលើកកម្ពស់ការតុបតែងមុខនៃការដុតនំនិងបង្កើនគុណភាពនៃវាយនភាពផងដែរ។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តជ្រលងសាច់ជ្រូកនិងត្រីនៅក្នុង buttermilk ជាជាងទឹកដោះគោមុនពេលថ្នាំកូតសម្រាប់ការដុតនំនិងការដុតនំ។

លុះត្រាតែអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកផ្សងព្រេងហើយមិនខ្វល់ពីការបរាជ័យចូរប្រើរូបមន្តដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសជាមួយ buttermilk ជាធាតុផ្សំជាជាងជំនួសទឹកដោះគោជំនួសទឹកដោះគោ។

នៅក្នុងរូបមន្ត savory នេះមិនមែនជាការព្រួយបារម្ភបែបនេះជាធម្មតាមិនមានការជាប់គាំងគឺត្រូវបានជាប់ពាក់ព័ន្ធប៉ុន្តែត្រូវដឹងថារសជាតិបន្តិចបន្តួចនឹងត្រូវបានចែកចាយទៅម្ហូបអាហារច្រើនដូចជាថា Cream sour ឬ ម្តង ។

បន្ថែមទៀតអំពីប៊ែលធីមីលនិងប៊ឺតមីល្លិចរូបមន្ត:

• តើ buttermilk គឺជាអ្វី? តើវាមានប៊ឺ? សំនួរញឹកញាប់
•គន្លឹះនិងការណែនាំអំពីការចម្អិនប៊ិចប៊េលមីល
• ការផ្ទុកប៊េលប៊ើក
• ការផ្លាស់ប្តូរប៊ែលធីមីលវិធានការនិងសមមូល
•
• Buttermilk Lore និងរឿងព្រេង
• ផលប្រយោជន៍សុខភាពប៊ែលប៊្លិក

សៀវភៅចម្អិន