វិលក្រឡុកស្ពៃឃ្លោក

ការបំពេញសម្រាប់វិលក្រឡុកចង្ក្រានយឺតទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងល្បាយ savory នៃសាច់គោដីសាច់ជ្រូកដី bacon តិចតួចនិងអង្ករឆ្អិន។ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ tangy គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូបស្ពហ៊ាននេះ។

រមូរស្ពៃត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការអាហារលឿនលាយវានៅលើតុក្បាលពោះប្រហែល 1 ម៉ោងកន្លះទៅ 2 ម៉ោង (មើលគន្លឹះ) ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ក្បាលស្ព
• 2 slices bacon
• 1 ផោនសាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់
• សាច់ជ្រូកដី 1 ផោន
• 1 ស៊ុតវាយដំ
• 1/4 ពែងទឹកដោះគោ
• 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• អង្ករឆ្អិន 1 ពែង
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• 1 (15 អោន) អាចទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
• ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា
• ស្ករពណ៌ត្នោត 2 ស្លាបព្រា (ស្តុក)
• 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ក្បាលស្ពនៅក្នុងចានមីក្រូវែរដែលមានសុវត្ថិភាព។ លាយស្ពៃក្តោបនៅរយៈកំពស់ប្រហែល 14 នាទី។ នៅពេលដែលស្ពគឺត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដោះស្រាយ, peel បិទស្លឹក។
2. Fry សាច់ជ្រូកអំបិលឬ bacon បំណែកនិងកំណត់ឡែក។
3. ផ្សំសាច់គោ, សាច់ជ្រូក, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ, ខ្ទឹមបារាំង, ស្រូវនិងដំឡូងបារាំង។ លាយល្អ។ ដាក់ល្បាយសាច់ជ្រូក 1/4 នៅលើស្លឹកស្ពៃ។ រមៀលវាឡើងបែបបែប burrito និងដាក់ចូលទៅក្នុងសក្តានុពល crock (ថង់ជាមួយនឹងធ្មេញប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយស្លឹកដែលនៅសល់និងល្បាយសាច់។

1. ផ្សំទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, ទឹក lemon, ស្ករត្នោតនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire; ចាក់នៅលើស្លឹក។ បញ្ចូលសាច់ជ្រូកអំបិលឬទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រោះ។ ចំអិននៅទាប 7 ទៅ 9 ម៉ោងឬនៅខ្ពស់រយៈពេល 4 ទៅ 5 ម៉ោង។

ព័ត៌មានជំនួយ

ដើម្បីចំអិនម្ហូបនៅលើ stovetop នេះដាក់ស្ព stuffed ទុកនៅក្នុង stockpot មួយឬ oven ហូឡង់។ Pour ទឹកជ្រលក់នៅលើវិលស្ពបនិងនាំយកទៅរំពុះជាងកំដៅមធ្យម។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅកន្លែងកំណត់ទាបបំផុតគ្របដណ្តប់ខ្ទះហើយញ៉ាំបានប្រហែល 1 ម៉ោងកន្លះទៅ 2 ម៉ោង។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងក្បាល unfrozen ស្រស់នៃស្ព, peel និងទម្លាក់ស្ពទុកចូលទៅក្នុង ទឹកអំបិល រំពុះ; គ្របដណ្តប់និងការចំអិនរយៈពេល 3 នាទីឬគ្រាន់តែរហូតដល់ pliable ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	599
ជាតិខ្លាញ់សរុប	22 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	8 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	173 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	240 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	49 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	51 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )