សណ្តែកសណ្តែក

ដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិឆ្អើរដ៏ពិតប្រាកដចូលទៅក្នុងសណ្តែកសាច់ទាំងនេះសូមបន្ថែមផ្នែកនៃសាច់ដែលជក់បារីទៅវា។ ខ្ញុំតែងតែព្យាយាមរក្សាទុកអ្វីមួយត្រលប់មកវិញពីផ្សែងណាមួយដូច្នេះខ្ញុំមានអ្វីបន្ថែមដើម្បីបន្ថែមស៊ុបសណ្តែកនិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ ចុង ឆ្អិនគឺជាសាច់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សណ្តែកទាំងនេះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 16 អោន (480 មីលីលីត្រ) កំប៉ុងសណ្តែកនៃកងទ័ពជើងទឹក
• 1 ពែង (240 មីលីលីត្រ) ចុងឆ្អឹងឆៅ ៗ (ណាមួយ
• សាច់មាន់ជក់ល្អ អាចជំនួសបាន)
• 3/4 ពែង (180 មីលីលីត្រ) ទឹកស៊ីអ៊ីវ
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម (ហាប់)
• 1 ម្រេចបៃតងតូច (ហាន់)
• 2 ស្លាបព្រា (15 មីលីលីត្រ) ទឹកឃ្មុំ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) paprika

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចាក់ទឹកសណ្តែកនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នានៅក្នុងចានដែលមានសុវត្ថិភាព។ ដាក់ក្នុងអ្នកជក់បារី នៅប្រហែល 225 ដឺក្រេ។ (105 អង្សាសេ) និងទុកឱ្យចម្អិនប្រហែល 2 ម៉ោង។ វានឹងត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងប៉ុន្តែយូរជាងដែលអ្នកជក់បារីវា មានរសជាតិផ្សែងកាន់តែច្រើន អ្នកនឹងទទួលបាន។ ពិសោធន៍រៀងរាល់ 30 នាទីម្តងរហូតដល់វាទទួលបានរសជាតិនិងភាពឆ្អែត។