ចង្ក្រានសាច់គោងាយស្រួលប្រើតែគ្រឿងផ្សំប្រាំមុខប៉ុណ្ណោះហើយមានសុខភាពល្អនិងឆ្ងាញ់។ ហើយវាចំអិនក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកមានន័យថាបន្ទាប់ពីអ្នករៀបចំគ្រឿងផ្សំអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើការងារអ្វីទាំងអស់! លើកលែងតែទទួលទានវាពិតណាស់។
សាច់គោគឺជាម្ហូបអាហារធូរស្រាលនៅរដូវរងា។ រូបមន្តនេះបន្ថែមប៉េងប៉ោះកណ្ដុរម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងប៉ុន្តែអ្នកពិតជាមានសេរីភាពក្នុងការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតតាមដែលអ្នកយល់ថាសម។ បន្ថែមដំឡូងមួយចំឡែកខ្លះសណ្តែកពណ៌បៃតងឬបន្ថែមខាត់ខ្លះៗខាត់ខ្ចីនៅរដូវក្ដៅពណ៌ទឹកក្រូចឬកាហ្វេទឹកកកកកនៅចុងបញ្ចប់នៃរយៈពេលចម្អិនអាហារប្រហែល 30 នាទីមុនពេលអ្នកចង់ញ៉ាំ។
ប្រភេទសាច់គោដែលអ្នកប្រើគឺអាស្រ័យលើអ្នក។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលបានមកពីចំនុចខ្សោយ (ដែលមិនថ្លៃដូចជាសម្លេង) ទៅសាច់គោគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ សូមព្យាយាមមិនប្រើសាច់គោលក់គោដូចសាច់ stew ព្រោះវាប្រហែលជាមិនមានគុណភាពល្អណាស់។
អ្នកក៏អាចបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៀតដល់រូបមន្តនេះទោះបីជាវាឆ្ងាញ់ក៏ដោយ។ បន្ថែម thyme ស្ងួតមួយចំនួនឬ marjoram (marjoram គឺអស្ចារ្យជាមួយសាច់គោ) ឬ oregano ។ បោះក្នុងខ្ទឹមសដែលមានខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមបារាំងឬបន្ថែមម្ស៉ៅម្សៅឬម្សៅខ្ទឹមដាក់ខ្ទះ។
សាច់គោគឺពិតជាអាហារមួយក្នុងមួយ; មិនមានអ្វីច្រើនទេដែលអ្នកត្រូវបន្ថែមទៅនឹងម្ហូបនេះ។ បម្រើវាជាមួយ salad ពណ៌បៃតងដ៏ស្រស់ស្អាតឬ salad ផ្លែឈើស្រស់និង scones ក្តៅមួយចំនួន biscuits ឬរមៀល។ នំបុ័ងបារាំងដែលរីករាលដាលជាមួយប៊ឺរខ្ទឹមគឺជាបន្ទរដ៏ល្អមួយផ្សេងទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 ដំឡូងក្រហម
- ម្ជុលសាច់គោ 1-1 / 2 ផោន (កាត់ជា 1 គូប)
- ម្សៅពែង 1/3
- ស្រេចចិត្ត: អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
- 1 -14 ផ្លែប៉េងប៉ោះអាចលាងផ្លែប៉េងប៉ោះ (គ្មានសំណល់)
- 2 កំប៉ុងសាច់គោ
- 3 កំប៉ុងកំប៉ុងកូរ - ហ្វូរីម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រមូរដំឡូងនិងកាត់ជារៀងរាល់ត្រីមាស។ ដាក់ដំឡូងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃ ចង្ក្រានយឺតយ៍ ។
- លាយម្សៅអំបិលនិងម្រេចហើយលាយជាមួយសាច់គោកំប៉ុង។ បន្ថែមសាច់គោក្ដៅទៅក្រឡុក។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះដែលគ្មានជាតិកាកសំណល់និងភាគហ៊ុនសាច់គោហើយកូរឱ្យថ្នមៗ។
- គ្របដណ្តប់ crockpot និងចំអិននៅលើទាបសម្រាប់ 7-8 ម៉ោងរហូតដល់សាច់គោនិងដំឡូងគឺដេញថ្លៃ។ បញ្ចូលបន្លែហ្វ្រូម៉ាស។ គម្របចង្អុរយឺត ៗ ហើយចំអិនអស់រយៈពេល 30-40 នាទីរហូតទាល់តែបន្លែក្តៅនិងលាប។
- អ្នកអាចក្រឡុកល្បាយនេះប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមម្ស៉ៅឬម្សៅម្សៅម្សៅម្សៅម្សៅពោតឬម្សៅម្សៅពីរពែងទៅឬទឹកទំពាំងបាយជូរប្រហែល 1/4 ពែង។ លាយឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែម្សៅបានរលាយ។ កូរល្បាយនេះចូលក្នុងខ្ទះក្នុងក្រឡុកគ្របគម្របនិងចំអិនឱ្យខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់ចៀនបានក្រាស់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 388 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 96 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 529 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 38 ក្រាម |