ស្រាបៀរ។ Bacon ។ ឈីស។ ក្រុមអាហារសំខាន់ៗទាំងអស់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងរូបមន្តនំបុ័ងរហ័សងាយស្រួលរបស់យើងដែលមិនតម្រូវឱ្យមានពេលលង់ឬឡើង។ វិធីដែលយើងចូលចិត្តដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះគឺប៊ឺរនិងនំបុ័ងស្រាបៀរគឺដើម្បីលាបវាជាមួយប៊ឺតដែលមានគុណភាពល្អបន្ទាប់មកមាន ពពក ពីក ឃ្នាត (មើលព័ត៌មានជំនួយ) និងអំបិលម៉ុលដេនដែលជក់បារីសម្រាប់អ្វីដែលផ្អែមល្ហែមដែលយើងស្រលាញ់ប៉ុន្តែ វាក៏ល្អផងដែរជាធម្មតាជាមួយកំពូលស៊ុតចៀន។ Leftovers អាចត្រូវបាននំបុ័ងឬត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការយក savory នៅលើ haselteefjes ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3/4 ពែង / 75 ក្រាមស្លឹកខាញ់
- 3 ម្សៅក្រាម 4 ពែង (ដោយខ្លួនឯង)
- ស្ករ 2 tbsp
- 1/4 ស្លាបព្រាម្រេចខ្មៅ (អង្ករស្រស់)
- thyme ស្រស់ 1 tsp (ហាន់)
- 1 ពែង / 100 ក្រាមឈីហ្គូដា (ដឹងគុណ)
- 11.2 fl oz / 330 មីលីលីត្រស្រាបៀរហូឡង់ 1 ដប។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 350 អង្សាសេ (175 អង្សាសេ) ។ ក្រឡុកក្រដាសក្រដាសខូវប៊ឺរហើយប្រើវាដើម្បីដាក់ចានក្រឡុកញ៉ាំ 9 អ៊ីញ 5 អ៊ីញ (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ) ។ កំណត់ឡែករហូតដល់ពេលក្រោយ។
ចំអិនកំប៉ិកកំប៉ុសនៅលើឆ្អឹងមួយលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ចម្អិន។ យកចេញពី skillet និងបង្ហូរនៅលើកន្សែងក្រដាសស្អាត។
លាយម្សៅទៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយ។ បន្ថែមស្ករហើយកូរក្នុង 3/4 ពែងឈីហ្គូដា។ Pour នៅក្នុងស្រាបៀរហូឡង់និងកូររហូតទាល់តែល្បាយបង្កើតថ្មរឹង។
បត់កំប៉ិកកំប៉ុសតាមរយះស្រាបៀរ។
ស្លាបព្រាដាក់ចូលក្នុងខ្ទះនំប៉័ងដែលបានរៀបចំហើយដុតនំនៅលើធ្នើរពាក់កណ្តាលនៃចង្ក្រានដែលមានកំដៅមុនសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីឬរហូតដល់មានការកើនឡើងនិងពណ៌ត្នោត។ យកនំបុ័ងចេញពីចង្ក្រានខាងលើជាមួយឈីស Gouda ដែលនៅសល់ហើយបន្ដដុតនំរយៈពេល 10 នាទីទៀត។ នំបុ័ងគួរតែមានប្រហោងនៅពេលចាក់នៅលើបាត។ ទុកនំបុ័ងឱ្យត្រជាក់ក្នុងខ្ទះនំប៉័ងរយៈពេល 5 នាទី។ ងាកចេញហើយទុកឱ្យត្រជាក់លើរន្ធត្រជាក់។
ព័ត៌មានជំនួយ:
Keukenstroop គឺជាទឹកសុីរ៉ូដែលមានជាតិស្ករច្រើនដែលត្រូវបានផលិតចេញពីជាតិគ្លុយកូសនិងស៊ីរ៉ូ។ វាមានរសជាតិល្វីងផ្អែម - ផ្អែមមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ សុីរ៉ូនេះត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរជាមួយនឹងនំប៉ាក់នៅប្រទេសហូឡង់ហើយត្រូវបានគេដាក់លក់យ៉ាងទូលំទូលាយពីផ្សារទំនើបហូឡង់និងឱសថហុល្លង់នៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញ keukenstroop កន្លែងដែលអ្នករស់នៅសូមប្រើសុដន់ក្រដាសជំនួសវិញ។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការដាក់នំប៉័ងនំប៉័ងព្រោះវាការពារមិនឱ្យឈីសរលាយចូលទៅក្នុងជ្រុងនៃខ្ទះដែលអាចធ្វើឱ្យវាលំបាកក្នុងការបើកនំប៉័ង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានក្រដាសខូវប៊ឺតនោះទេគ្រាន់តែលាបខាញ់ជាមួយប៊ឺនិងប្រោះវាជាមួយម្សៅមុនពេលស្លាបព្រាក្នុងម្សៅ។
តើ អ្នកដឹងទេ?
- ធ្លាប់ឆ្ងល់ថាតើផ្នែកណាមួយនៃខ្លាញ់ជ្រូកនោះមកពីណាហើយថាតើវាត្រូវបានផលិតយ៉ាងដូចម្តេច? ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីកិត្តិយស។
- មានឈីឡាំងហ្រ្វេសច្រើនជាងហ្គូដា។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីពូជឈីលីហូឡង់ ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 70 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 9 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 112 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |