ទឹកឃ្មុំផ្សែងហៀរត្រជាក់តួកគី

នេះជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការ ជក់បារី ។ ល្បាយ marinade នេះត្រូវបានគេប្រើជាដំណោះស្រាយចាក់និងជាបាស។ ប្រសិនបើអ្នកនាំសីតុណ្ហភាពអ្នកជក់បារីឆ្ពោះទៅរកទីបញ្ចប់អ្នកនឹងទទួលបានស្បែកដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើតួកគីរបស់អ្នក។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរអ្នកអាចផ្ទេរតួកគីទៅលាងនៅប្រហែល 300 ដឺក្រេ F (150 អង្សារសេ) ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 (15 ផោន) ទួរគី (រលាយ)
• butter 1/3
• 1/2 ពែងស្រាពណ៌ស
• ទឹកឃ្មុំកន្លះកន្លះ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• អំបិល 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. រៀបចំផ្សែងបារីរយៈពេល 6 ទៅ 8 ម៉ោងនៅប្រហែល 230 អង្សាសេ (110 អង្សាសេ) ។
2. នៅក្នុង saucepan មួយរលាយប៊ឺ។ បន្ថែមស្រា, ទឹកឃ្មុំ, អំបិលនិងកិន។ កំដៅលើសីតុណ្ហភាពទាបរហូតដល់ល្បាយរលូននិងស្តើង។
3. ការប្រើ ប្រដាប់ប ញ្ជូលពី ប្រទេសទួរគីចាក់ បញ្ចូលល្បាយពាក់កណ្តាលទៅក្នុងប្រទេសទួរគីនៅតំបន់ដែលសម្បូរសាច់សត្វទាំងអស់។ ដុសធ្មេញនៅសល់ល្បាយនៅលើប្រទេសទួរគី។ អ្នកអាចកក់ទុកមួយចំនួនដើម្បីអនុវត្តនៅពេលក្រោយក្នុងកំឡុងពេលចំអិនអាហារ។
4. ដាក់តួកគីនៅក្នុងអ្នកជក់បារី។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពផ្ទៃក្នុងនៃប្រទេសទួរគីឈានដល់ 165 F (75 អង្សាសេ) ទួរគីត្រូវបានធ្វើ។ លាងសមាតពីអ្នកជក់បារីហើយទុកឱ្យស្ងៀមរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទី។ ឆ្លាក់និងបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	340
ជាតិខ្លាញ់សរុប	14 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	141 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	546 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	39 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )