ស៊ុបបីសណ្តែកជាមួយបន្លែនិងប៉ាស្តា។ តើវាជាស៊ុបសណ្តែកមែនទេ? ស៊ុបបន្លែមួយ? ស៊ុបមី? បាទ / ចាសបាទនិងបាទ! ស៊ុបសណ្តែកដែលមានសុខភាពល្អជាមួយបន្លែនិងប៉ាស្តាគឺទាំងបីហើយវាមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីតិចតួចខណៈពេលដែលនៅតែផ្តល់នូវបន្លែដែលមានសុខភាពល្អនិងប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនផងដែរ។ ល្អឥតខ្ចោះ! រូបមន្តនេះធ្វើឱ្យបានបន្តិចបន្តួចដូច្នេះសូមប្រាកដថាអ្នកមានបន្ទប់នៅក្នុងទូទឹកកកឬទូទឹកកកសម្រាប់កន្លែងស្តុកទុកបន្ថែមឬអញ្ជើញអ្នកជិតខាងឱ្យមកទទួលទានអាហារពេលល្ងាច!
រូបមន្តនិងរូបថតរបស់ក្រុមប្រឹក្សាអាហារស្រូវសាលី
សូមមើលផងដែរ: រូបមន្តស៊ុបបន្លែធ្វើដោយដៃងាយស្រួលជាង
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ភាគហ៊ុនបន្លែ 3 ភាគ 4
- 1 28 អោនអាចកំទេចប៉េងប៉ោះ
- 1 15 អោនអាចសណ្តែកខ្មៅ (លាងសមាត)
- 1 15 អោនអាចសណ្តែក garbanzo (បង្ហូរ)
- 1 15- អោនអាចសណ្តែកតម្រងនោម (បង្ហូរ)
- 2 carrots មធ្យម (diced)
- 2 ឆ្អឹងជំនី
- 3/4 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- ម្រេច 1 ពណ៌ខៀវពណ៌បៃតងតូច (diced)
- ម្ទេសក្រហម 1 កំប៉ុងពណ៌ក្រហម (ល្មម)
- ខ្ទឹមស 8 ខ្ទឹម (ហាន់កំប៉ុង)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ oregano
- thyme 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ rosemary
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ basil
- 1 ពែង pasta ស្ងួត, Penne ឬ Rotini
- vinegar balsamic 3 ស្លាបព្រា
- ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងស៊ុបដ៏ធំឬសក្តានុពលភាគហ៊ុនផ្សំអ្វីគ្រប់យ៉ាងលើកលែងតែ pasta, vinegar និងម្រេចខ្មៅ។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។
- កាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងលាបផ្នែកខ្លះគ្របដណ្តប់រហូតដល់ carrots ត្រូវទន់ - crisp, stirring ម្តងម្កាល។
- បន្ថែមប៉ាស្តានិងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 10 នាទីទៀត។
- កូរឱ្យក្នុងទឹកខ្មះនិងរដូវវស្សាជាមួយម្រេច។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 824 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 251 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 151 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 38 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 47 ក្រាម |