Salad ប៉េងប៉ោះបាឡែន

នេះសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញនៃប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹម, vinegar balsamic និងប្រេងអូលីវពិត bursts ជាមួយរសជាតិ។ វាជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីជួយសង្គ្រោះប៉េងប៉ោះផ្សារទំនើបដែលមិនសូវល្អទោះបីជាវាល្អបំផុតនៅពេលដែលបានផលិតជាមួយប៉េងប៉ោះនៅរដូវក្តៅផ្លែទុំ - ទុំ។

បើទោះបីជារូបមន្តនេះបានអំពាវនាវឱ្យប៉េងប៉ោះ plum វាក៏ជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីប្រើជាមួយប៉េងប៉ោះ cherry ឬ heirloom ។ អ្នកអាចលាយនិងផ្គូផ្គងផ្លែប៉េងប៉ោះដែលអ្នកបញ្ចូលដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែស្រស់ស្អាតនិងទាក់ទាញ។

អ្នកត្រូវការតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះសម្រាប់រូបមន្តនេះដូច្នេះវាជាការងាយស្រួលក្នុងការដាក់ជាមួយគ្នាសម្រាប់សាច់អាំងអាហារឬអាហារសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬរដូវវស្សា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 8 ប៉េងប៉ោះផ្លាស្ទិច, cored និងកាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់
• ប្រេងអូលីវបន្ថែម 3 ស្លាបព្រា
• vinegar balsamic 2 ស្លាបព្រា
• cloves ខ្ទឹមធំ 2, កម្ទេចនិងវិចិត្រ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រស់ឬ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង oregano (ស្រេចចិត្ត)
• ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រស់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត (ស្រេចចិត្ត)
• ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗរសជាតិឆ្ងាញ់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កាត់ប៉េងប៉ោះនិងស្នូលពួកគេដើម្បីយកគ្រាប់។
2. កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាកំណាត់នៃទំហំដែលអ្នកចង់បាន។ ទោះបីជាអ្នកកំពុងប្រើប៉េងប៉ោះតូចក៏ដោយអ្នកត្រូវការកាត់វាឱ្យពាក់កណ្តាលដូច្នេះពួកគេនឹងស្រូបយករសជាតិនៃការស្លៀកពាក់។
3. ដាក់ប៉េងប៉ោះកាត់នៅចានធំមួយ។
4. លាបនិងកេះខ្ទឹមសខ្ទឹម។ កាប់ពួកវាឱ្យល្អ ៗ ដូច្នេះពួកគេនឹងលាយល្អ ៗ នៅលើសាឡាត់។
5. បន្ថែមប្រេងអូលីវ, ទឹកខ្មះ, ខ្ទឹមសនិងឱសថ (ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវា) ទៅប៉េងប៉ោះ។

1. Toss ល្អ។
2. ផ្ទេរទៅម្ហូបបម្រើប្រសិនបើអ្នកចង់បានហើយបញ្ចប់ជាមួយម្រេចខ្មៅដីថ្មីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្នកក៏អាចញ៉ាំសាឡាត់ជាលក្ខណៈបុគ្គលសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់អ្នកនិងតុបតែងជាមួយឱសថមួយ។
3. មានដបទឹកខ្មះនិងប្រេងអូលីវដបនៅលើតុសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់អ្នកដើម្បីបន្ថែមទឹកភ្លៀងបន្ថែមទៀតប្រសិនបើពួកគេចង់បាន។

ដំឡូងបារាំងអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនភ្លាមឬត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយមួយភ្លែតដើម្បីស្រូបយកនិងអភិវឌ្ឍរសជាតិ។

salad នេះគឺសមរម្យសម្រាប់ picnics និង potlucks ដែលជាគ្រឿងផ្សំមិនត្រូវការទូរទឹកកក។ ខណៈពេលដែលវាត្រូវបានញាក់រីករាយ, វាក៏អាចក្រអូមមាត់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ សូមទុកដាក់សំរាមទុកចោលហើយរីករាយជាមួយវាក្នុងរយៈពេល 1 ថ្ងៃឬរហូតដល់ពេលដែលវាយនភាពនឹងផ្លាស់ប្តូរ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	139
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	16 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	17 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )