នេះ rhubarb crisp ងាយស្រួលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ការបំពេញស្តូរបឺរបឺរបឺតត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្ករត្នោតធម្មតានិងលាយអំបិល។ ប្រើ rhubarb ស្រស់និង strawberries នៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
បម្រើ dessert ក្តៅពីចង្ក្រានយឺតជាមួយ Cream ឬការ៉េម whipped ។
សូមមើលផងដែរ
ប្រភេទឈើប្រណីតបុរាណ Rhubarb Custard Pie
រហ័សនិងងាយ Rhubarb Chutney
Rhubarb Crisp ជាមួយអាហារក្រឡុក
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែង rhubarb (diced)
- strawberries 3 ពែង (chopped)
- ស្ករពែង 2/3 (ក្រានីត)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដឹងគុណ)
- cornstarch 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សម្រាប់ការឡើងកំពូល Crumb:
- 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- oats រហ័ស 1 ពែង
- ស្ករពណ៌ត្នោត 3/4 ពែង (ចប់)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon (ដី)
- ប៊ឺពែង 1/2 (ត្រជាក់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ស្រាល ៗ បាតនិងភាគីនៃចង្ក្រានយឺតមធ្យម។
- ផ្សំផ្លែល្ហុងខ្វងនិងផ្លែស្ត្របឺរីខៀវជាមួយស្ករពែង 2/3, ក្រូចឆ្មានិងម្សៅពោតក្នុងចង្ក្រានយឺត។ លាយល្អ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំម្សៅអង្ករជាតិស្ករត្នោតនិងក្លិនឈ្មោល។ កាត់នៅក្នុង butter រហូតដល់ល្បាយនេះគឺ crumbly ។ បាចល្បាយដែលរលាយរាបស្មើនៅលើល្បាយ rhubarb strawberry ។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់រយៈពេល 3 ម៉ោងឬរហូតដល់ rhubarb គឺដេញថ្លៃ។
- បម្រើជាមួយកំពូលឬការ៉េម whipped ។
បម្រើ 4 នាក់ទៅ 6 នាក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 457 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 41 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 249 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 75 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |