បន្លែល្ហុងខ្វងបន្លែបៃតងនិងទំពាំងបាយជូរនេះមានប៉េងប៉ោះបន្លែស្រស់ៗនិងលាបថ្នាំស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់ស្លាញ៉ាំស្រស់ស្អាតគឺល្អឥតខ្ចោះនៅពេលដែលទំពាំងបារាំងស្រស់ស្អាត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពែង pasta (bowtie, សែលឬ macaroni ឆ្អិន)
- 1/2 lb asparagus (diced)
- ប៉េងប៉ោះ 3 (diced)
- 3 tbsp ស្រស់
- parsley (chopped)
- 1 ប្រេងអូលីវ
- 2 tbsp
- ទឹកខ្មេះ balsamic
- 1 1/2 tsp
- mustard Dijon
- 1/2 tsp
- កំបោរស្ងួត
- អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
- ស្រេចចិត្ត: 3 carrots (diced)
- ស្រេចចិត្ត: 1 ម្រេចលឿងលឿង (diced)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសមាត ឬចំហុយទំពាំងបាយជូរម្ទេសនិងកណ្តឹងដោយឡែក ៗ គ្នាក្នុងទឹកបន្តិចបន្តួចរហូតទាល់តែឆ្អិន។ នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំផ្កាទំពាំងបារាំងកាប៊ុនម្ទេសប៉េងប៉ោះប៉ាស្តានិង parsley ។
- នៅក្នុងចានតូចមួយឬ blender, whisk រួមគ្នាប្រេងអូលីវ, ទឹកខ្មះ, mustard, basil និងអំបិលនិងម្រេច។ ចាក់ការស្លៀកពាក់នេះនៅលើ pasta, stirring ផងដែរដើម្បីថ្នាំកូត។
- ញាក់មុនពេលបម្រើប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 303 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 112 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 55 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 11 ក្រាម |