រូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះសម្រាប់ Bacon Cheese Soup ចំណាយពេលប្រហែល 20 នាទីពីដើមដល់ចប់។ និងរសជាតិគឺអស្ចារ្យ។ វាជាក្លិ ... និងឈីស។ អ្វីដែលមិនត្រូវស្រឡាញ់?
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 slices bacon
- butter 1 ស្លាបព្រា
- 1/2 ការ៉ុងពែង (កាត់ចោល)
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- ម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ mustard ស្ងួត
- អំបិលដាច់អំបិល (ឬរសជាតិ)
- ម្រេចហាន់ (ឬរសជាតិ)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
- ទឹកក្រូច 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុងទឹកក្រឡុក Worcestershire
- 1 (13-ounce) អាចហូរទឹកដោះ
- ទឹកដោះគោ 2 ពែង
- 2 កំប៉ុងឈីសអាមេរិច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុង saucepan ធំ, bacon sautéរហូតដល់ crisp ជាងកំដៅមធ្យម, ងាកជាញឹកញាប់។ យកកំប៉ិកកំប៉ុសដាក់កន្សែងក្រដាសដើម្បីបង្ហូរគំរបនិងទុកឡែក។
- លាងជម្រះទាំងអស់ប៉ុន្តែលាយ 2 ស្លាបព្រាបាយពីចង្ក្រាន។ បន្ថែមប៊ឺ tocece ជាមួយនឹងការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំង។ ចំអិនកំដៅមធ្យមសម្រាប់នាទី 3-4 រហូតដល់ការដេញថ្លៃ crisp, stirring ជាញឹកញាប់។
- បន្ថែមម្ស៉ៅម្សៅម្រេចអំបិលម្រេចនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។ ចំអិនរហូតដល់ bubbly ប្រហែល 2-3 នាទី។
- បន្ថែមទឹកដោះគោពីរប្រភេទនិងចម្អិនរហូតដល់ស៊ុបមានក្រាសបន្តិចប្រហែល 10 នាទី។ កូរឱ្យក្នុងឈីសរហូតដល់រលាយ។ កូរឱ្យក្នុងកំប៉ិកកំប៉ុសនិងបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 244 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 34 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 467 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 23 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |