មនុស្សភាគច្រើនចូលចិត្តនំល្ពៅនៅក្នុងការដួលរលំ។ គ្រឿងផ្សំ creamy និងគ្រឿងផ្សំកក់ក្តៅរំលឹកយើងពីប្រពៃណីដួលរលំចូលចិត្តការចងចាំនិងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ មិនអាចមានជាតិស្ករទៀតទេប៉ុន្តែនៅតែចង់នំល្ពៅ? ម្សៅល្ពៅនេះគ្មានជាតិស្ករផ្តល់ជូននូវរសជាតិអាហារល្ពៅឆ្អឹងដោយគ្មានជាតិស្ករដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ចំណិតនំបុ័ងល្ពៅបុរាណមានប្រហែល 323 កាឡូរីនិងប្រហែល 25 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។ សំណាងល្អមាននំប៉័ងជាច្រើននៅទីនោះដែលចង់ពិសោធន៍និងបានបង្កើតរូបមន្តមួយចំនួនដែលបំពេញតាមការណែនាំរបបអាហារមួយចំនួនឬមានសុខភាពល្អដើម្បីចាប់ផ្តើម។
រូបមន្តនេះប្រើសារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតជំនួសឱ្យជាតិស្ករ។ ជាមួយនឹងជម្រើសស្ករទាំងអស់នៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអ្នកប្រហែលជាអាចរកឃើញមួយដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ Splenda, Truvia ឬជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតណាមួយនឹងដំណើរការ។ អ្នកក៏អាចជំនួសពាក់កណ្តាលនៃជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតនិងពាក់កណ្តាលនៃស្ករពិតដើម្បីកាត់បន្ថយលើមាតិកាស្ករ។ ផ្អែមទឹកឃ្មុំ, ទឹកឃ្មុំ, ការដកស្រង់ malt ស្រូវសាលីនិង syrup agave ត្រូវបានគេប្រើផងដែរជាផ្អែមតែមួយគត់នៅក្នុងរូបមន្តមួយចំនួន។
ចំណិតល្ពៅដែលមានសុខភាពល្អ
កំពុងស្វែងរកវិធីមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករល្ពៅកាន់តែមានសុខភាពល្អ? សាកល្បងគំនិតទាំងអស់ - ឬទាំងអស់ - នៃគំនិតទាំងនេះ:
- សូមព្យាយាមទឹកដោះគោដូងជំនួសអោយទឹកដោះគោហួត
- ធ្វើសំបកអូកាតជំនួសឱ្យសំបកនំប្រពៃណី
- ទទួលបានការច្នៃប្រឌិតបន្ថែមទៀតជាមួយជម្រើសស្ករនិងប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសុីរ៉ូដើមម៉ឹលសុទ្ធនិង stevia creamme vanilla ។
- រំលងក្រែម whipped ខ្លាញ់ពេញ។ ជ្រើសរើសយកប្រភេទជាតិខ្លាញ់ដែលគ្មានជាតិស្ករឬជាតិខ្លាញ់តិចឬមិនបន្ថែមអ្វីដែលនៅលើកំពូល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់ក្រណាត់ចំណិត 9 អ៊ីញ
- 16 អោនអាចល្ពៅ
- 12 អោនអាចធ្វើបាន
- បង្ហូរទឹកដោះ
- 3 ស៊ុត
- 3/4 ពែងផ្អែមសិប្បនិម្មិត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- កំប៉ុង *
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី *
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ *
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លាបព្រាកាហ្វេ *
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានក្ដៅមុនដល់ 425 F.
- លោតល្ពៅទឹកដោះគោនិងស៊ុត។ វាយដំនៅសល់គ្រឿងផ្សំ។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះដាក់ខ្ទះចាន។
- ដុតនំសម្រាប់ 15 នាទី។
- កាត់បន្ថយកំដៅដល់ 350 អង្សារ។
- ដុតនំរយៈពេល 40 នាទីឬរហូតដល់កាំបិតចាក់ចូលក្នុងមជ្ឈដ្ឋានជិតចេញមកស្អាត។ ត្រជាក់នៅលើរទេះភ្លើង។
- បម្រើជាមួយក្រែមស្បែកដែលគ្មានជាតិស្ករ។
* ឬ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេចំណិតផ្លែល្ពៅ
នៅពេលដែលអ្នកធ្វើរូបមន្តអ្នកប្រហែលជាចង់លេងជាមួយប្រភេទនៃស្ករសដែលអ្នកប្រើ។
អ្នកខ្លះមានរសជាតិដែលអាចរំខានអ្នកឬអ្នកដទៃដែលញ៉ាំចំណី។
ចងចាំផងដែរថាជំនួសស្ករខ្លះអាចមានជាតិផ្អែមតិចឬតិចជាងស្ករពិតដូច្នេះសូមអានការណែនាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ក្នុងករណីខ្លះអ្នកប្រើតែពាក់កណ្តាលដែលអ្នកចំណាយជាមួយស្ករប្រពៃណី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 276 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 90 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 154 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 23 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |