មួយ marmalade តិចតួច, ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងផ្លែប៉ោមមួយបន្ថែមទៅរសជាតិនៃនំបុ័ងយឺតមានភាពងាយស្រួលទាំងនេះ hens ការលេងហ្គេម Cornish ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផ្លែប៉ោមចម្អិនអាហារខ្នាតធំ (ធូររលាំងកាត់ត្រីមាស)
- 1 ស្លាបព្រាទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រា
- 4 តុក្កតាល្បែងរ៉ុកកូហ្គិ
- ការទទួលជ័យជម្នះពណ៌ស 1 ពែង (ឬស្រាក្រហម)
- ស្លាបព្រាទឹកក្រូច 3 ស្លាបព្រា
- 1/2 សាឡាត់ (ទឹកនិងធ្មេញ)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ញែកត្រីមាន់ចូលក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវហើយដាក់មួយទៅក្នុងប្រហោងនៃមេមាន់ខាណាន់។
- កូរស្រា, marmalade, rind lemon និងទឹកអំបិលនិងម្រេចទៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលនៅសល់និងការជក់ជាងមេ Corniens ។
- ដាក់ hens ម្ខាងចុះក្រោមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតពី 5 ទៅ 6 ត្រីមាស។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់លើទាំងអស់។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 7 ម៉ោង។ Baste ម្តងម្កាលបន្ទាប់ពី 4 ម៉ោងនៃការចម្អិនអាហារ។
- ចេះរៀបចំថ្លុកឈ្មោលនៅលើចានរាងសំប៉ែត។ បម្រើជាមួយអង្ករ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Roasted Game Hens ជាមួយដំឡូងនិង Carrots
មៀនខនសៀនជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិវែងៗនិងម្សៅអង្ករព្រៃ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 418 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 233 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 386 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 52 ក្រាម |