រូបមន្តសម្រាប់ពោត Cornish ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមនិងអាហារសូកូឡា

hens ហ្គេម Cornish ត្រូវបានគេរសជាតិជាមួយ butter និងបំពេញជាមួយនឹង sausage ផ្លែប៉ោមរសជាតិ stuffing ។ អាហារឆ្អិនឆ្អៅដែលមានជីវិតរស់នៅជាមួយសាច់មាន់បសុបក្សីសាច់ក្រកនិងផ្លែប៉ោម។ ទាំងនេះត្រូវបានប្រាកដថានឹងអស្ចារ្យភ្ញៀវទាំងអស់នៅឯពិធីជប់លៀងពេលល្ងាចរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 6 ទៅ 8 អោនសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូក
• 2 ពែងនំបុ័ងដុតនំបុ័ង
• ផ្លែប៉ោមចំនួន 1 ពែង
• 1/2 ពែង celery ក្រឡុកស្តើង
• 1/4 ពែងបន្លែ
• 1/3 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 3/4 ពែងប៊ឺតរលាយ,
• បែងចែក
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 5 បែងចែក
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ sage ស្លឹកស្ងួត, crumbled
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សាច់មាន់
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ដាក់ម្រេច
• 6 កូនមាន់ហ្គេមខនន៉ូប្រហែលជា 1 ទៅ 1 ផោនកន្លះ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. សាច់ក្រកល្អប្រសើររួចបង្ហូរខាញ់។ បន្ថែមគូបនំប៉័ងផ្លែប៉ោមបន្លែផ្កាឈូករ័ត្នខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1/4 ពែងប៊ឺសូកូឡា 2 ស្លាបព្រានៃទំពាំងបាយជូរសាច់សត្វឈីសបសុបក្សីនិងអំបិល។ លាយល្អ។
2. នៅក្នុងការដាច់ដោយឡែកមួយឬពែងរួមបញ្ចូលគ្នានូវ 1/2 ពែងប៊ឺតប៊ឺតនិងខ្ទឹមសាច់មាន់ 3 ស្លាបព្រា។ កំណត់ឡែកដើម្បីប្រើសម្រាប់ basting ។
3. តម្កល់ពោតមេមាន់ជាមួយនឹងល្បាយស្លៀកពាក់។ បិទការបើកជាមួយ skewers ។ ដាក់ពងកាងក្នុងខ្ទះសាច់ឆ្អិនធំ។ ដុតនំនៅ 400 F សម្រាប់ 1 ម៉ោងឬរហូតដល់ hens Cornish គឺដេញថ្លៃ។ ជិនសណ្តែកបាសខ្យងម្តងម្កាលដោយមានផ្លែប៊ឺរីនិងសាច់មាន់ដែលនៅសល់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1254
ជាតិខ្លាញ់សរុប	56 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	23 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	18 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	800 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	737 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	15 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	164 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )