អាផ្អែម - ម្ទេសសម្រាប់អាហារមាន់

សំបូរបែបជាមួយនឹងរសជាតិ apricot ផ្អែមនិងភាពក្លាហាននៃគ្រឿងផ្សំដែលបំផុសគំនិតអាស៊ីនេះទឹកជ្រលក់សាច់អាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់មាន់។ ដែលបានផ្តល់ឱ្យថានេះគឺជាជាតិស្ករ sugary បន្តិចយកចិត្តទុកដាក់មិនឱ្យអនុញ្ញាតឱ្យ flare -ups នៅលើដុតដែលនេះអាចដុតសាច់មាន់។

ការតាមដានយ៉ាងត្រឹមត្រូវទឹកជ្រលក់សាច់អាំងនេះនឹងត្រសក់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងធ្វើឱ្យ caramelize នៅលើសាច់ដែលបង្ហាញជាបទពិសោធសាច់មាន់ដុតមាត់ភាគច្រើនបំផុត។ ខណៈពេលដែលទឹកជ្រលក់នេះដំណើរការបានយ៉ាងល្អលើបំណែកភាគច្រើនខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ប្រើភ្លៅមាន់និងស្គរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 cup / 120 mL apricot preserves (ជំនួសដោយ peach បើចាំបាច់)
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រគំនិត (សុទ្ធសាធ)
• កាហ្វេ 1/4 ពែង / 60 មល
• 2 cloves
• ខ្ទឹមស (អំបិល)
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រទឹកជ្រលក់ម្ទេសស្រាល
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រ
• ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ
• ស្រាទំពាំងបាយជូរអង្ករ
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ
• 1 ខ្ទឹមអំបិល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុង saucepan មធ្យមមួយកំដៅប្រេងអូលីវ។
2. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងសុទ្ធនិងចំអិនអស់រយៈពេល 1 នាទី។
3. បន្ថែមខ្ទឹមសនិងចំអិនរយៈពេលមួយនាទីទៀត។
4. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និងអនុញ្ញាតឱ្យពពុះឡើងបន្តិច។
5. កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំអស់រយៈពេល 5 នាទី។
6. នៅពេលធាតុផ្សំត្រូវបានបង្កើតឡើងដូចស្រទាប់កាកាវសូមយកខ្ទះចេញពីកំដៅហើយទុកត្រជាក់ឱ្យស្អាតមុនពេលប្រើប្រាស់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	33
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	194 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	6 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )