តើអ្វីទៅជាផ្លែឈើនិងហេតុអ្វីអ្នកគួរញ៉ាំបន្ថែមទៀត

Plum ត្រូវបានគេស្គាល់ថា prunes នៅប្រទេសបារាំង។ នៅសម័យមុនវាត្រូវបានគេជឿថាទាំងផ្លែល្ពៅនិងផ្លែព្រូនមានន័យថាផ្លែឈើស្រស់។ នៅសម័យទំនើបជនជាតិអាមេរិកយល់ពី prune ទៅជាកំណែស្ងួតនៃ plum នេះ។ prunes ភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងពីភូពព៌ាអាដិននៃផ្លេផ្លុមដែលនាំមកពីប្រទេសបារាំងក្នុងឆ្នាំ 1856 ដោយហ៊ូទ័រហ្វ្រេលីងនៅបារាំងនៅជ្រលង Santa Clara Valley ។

ស្ទើរតែ 99% នៃដំណាំផ្លែលាំរបស់អាមេរិចគឺមកពីដើមផ្លែព្រូនរបស់បារាំង Pellier ដែលដើមឡើយត្រូវបានគេផ្សាំដើមទៅដើមម្ទេសអាមេរិក។

ដំណាំកាឡូរីមានចំនួនជាង 70% នៃផលិតកម្ម prunes ទូទាំងពិភពលោក។ ផ្លែល្ពៅមួយផោនត្រូវចំណាយពេលដល់ទៅ 3 ផោនផ្លែព្រូនស្រស់ដើម្បីបង្កើត។ មែកដើម prune មួយផលិតបានរហូតដល់ 300 ផោននៃផ្លែឈើ។

ផលប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ Prunes

Prunes ត្រូវបានគេស្គាល់ថាល្អសម្រាប់ការព្យាបាលការទល់លាមកប៉ុន្តែវាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតផងដែរ។ Prunes មានប៉ូតាស្យូមខ្ពស់។ ការទទួលទានតែ 1/2 ពែងអាចមានតម្លៃ 14% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍នៃសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលទទួលខុសត្រូវសម្រាប់ការកសាងសាច់ដុំបំបែកជាតិស្ករនិងសារធាតុរាវដែលមានបញ្ញត្តិនៅក្នុងរាងកាយ។

ជនជាតិអាមេរិកជាច្រើនមិនទទួលបានប៉ូតាស្យូមគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដូច្នេះ prunes គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបំពេញតម្រូវការដែលត្រូវការនៅក្នុងការបម្រើតិចតួចណាស់។ Prunes សម្បូរទៅដោយវីតាមីន K ដែលត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីគាំទ្រសុខភាពឆ្អឹង។ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងការទទួលទានវីតាមីន K ខ្ពស់ជាមួយនឹងដង់ស៊ីតេឆ្អឹងខ្ពស់និងការថយចុះនៃការបាក់ឆ្អឹងត្រគាក។

មធ្យោបាយដើម្បីបរិភោគ Prunes

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីទទួលបាន prunes នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក: ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធី 10 យ៉ាងដើម្បីបរិភោគ prunes:

• បរិភោគផ្លែចុយតែឯងជាអាហារសម្រន់
• បន្ថែម prunes chopped ទៅធញ្ញជាតិព្រឹកឬអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក
• លាយ prunes ជាមួយនឹងគ្រាប់ផ្សេងៗដូចជា Walnut, Pecans និងអាល់ម៉ុង
• ញ៉ាំពួកវាជាមួយនឹងបន្ទះសូកូឡាខ្មៅងងឹតដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អនិងព្យាបាលជំងឺផ្អែម
• prunes ស្លាបព្រាដើម្បីបន្ថែមទៅ muffin និងល្បាយនំសម្រាប់ជាតិសរសៃនិងជម្រុញផ្អែម
• បន្ថែមពួកគេទៅ smoothies ឬអង្រួនសម្រាប់ស្រស់ផ្អែម

• ធ្វើយៈសាពូនមីពីផ្លែល្មូនសុទ្ធហើយបរិភោគវាជាមួយប៊ឺសប៊ឺរសម្រាប់ស្ករសគ្មាន PB និង P
• បន្ថែមពួកវាឱ្យបានតិចតួចទៅជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជាស៊ុបសាឡាត់
• បន្ថែម prunes chopped ទៅ salads ដូចជាអ្នកនឹង raisins ឬស្ងួត cherries
• បន្ថែម prunes សុទ្ធដើម្បីស្លៀកពាក់សម្លៀកបំពាក់សម្រាប់ការបន្ថែមរសជាតិផ្អែម

The Prune PR Move

ចលនាថ្មីមួយដោយឧស្សាហកម្ម prune មានគោលបំណងលក់ផ្លែ prunes ជាទំពាំងបាយជូរ plum ឬ plums ស្ងួតក្នុងក្តីសង្ឃឹមថាពាក្យថ្មីនេះនឹងអំពាវនាវច្រើនដល់មនុស្សវ័យក្មេង។ នេះដោយសារតែផ្លែ prunes និងទឹក prune ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សចាស់សម្រាប់ហេតុផលរំលាយអាហារ។