ឈីសឈីសឈីស

ឈីសឈីសប៊ឺគឺជាការប្រែប្រួលមួយទៀតនៅលើ ប៊័រខ្លាញ់ ដែលក្នុងនោះធាតុផ្សំនៃរសជាតិឬគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងប៊ឺ។

ជាទូទៅផ្សំប៊ឺរត្រូវបានរុំចូលទៅក្នុងស៊ីឡាំងនិងត្រជាក់ឬសូម្បីតែទឹកកកហើយបន្ទាប់មកចំណិតឬផ្នែកត្រូវ បានបម្រើនៅលើសាច់គោ ត្រីឬបន្លែ។

ប៊ឺឈីសប៊ឺខៀវមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់អាំងដុត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

នៅក្នុងចានដ៏ធំមួយ, mash butter ជាមួយ masher ដំឡូង មួយឬគ្រាន់តែ squish វាឡើងជាមួយនឹងដៃរបស់អ្នក។ អ្នកថែមទាំងអាចក្រែមប៊ឺតដោយប្រើឧបករណ៍ ភ្ជាប់ បន្ទះឈ្នាន់ នៃឧបករណ៍លាយកៅអី ប៉ុន្តែគោលបំនងគឺដើម្បីទទួលបានប៊ឺទន់ដូច្នេះអ្នកអាចបញ្ចូលឈីសពណ៌ខៀវ។
បន្ថែមឈីសពណ៌ខៀវហើយបន្តការកម្សាន្ដ / លុញញ៉ាំ / លាយប៊ឺរហូតលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ។
រាលដាលស្រទាប់ប្លាស្ទិកធំមួយ (1 ហ្វីតឬធំជាង) នៅលើផ្ទៃការងាររបស់អ្នកហើយបន្ទាប់មកយក ប៊ឺចំរុះលាយ ទៅក្នុងប្លាស្ទិច។ ឥឡូវអ្នកត្រូវរមៀលចូលទៅក្នុងស៊ីឡាំងមួយនៅក្នុងរុំប្លាស្ទិច

ចងរុំប្លាស្ទិចលើសពីចុងបញ្ចប់នៃស៊ីឡាំងចូលទៅក្នុងចំណងមួយឬគ្រាន់តែប្រើបំណែកតិចតួចនៃខ្សែអក្សរដើម្បីចងចុងបញ្ចប់។ អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យខ្សែអក្សរមួយចេញពីផ្នែកខ្លីមួយនៃការរុំប្លាស្ទិចនិងរមៀលវាចូលទៅក្នុងខ្សែពួរតូចមួយ។
ញាក់ឬបង្កករហូតទាល់តែត្រូវការ។ បម្រើនៅក្នុង slices ក្រាស់នៅលើក្តៅ, steak ដុត ស្រស់។