ទឹកជ្រលក់កូកាកូឡា

អ្នកប្រហែលជាមិនគិតថាកូកាគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងប៉ុន្ដែភាពផ្អែមល្ហែមរបស់សូដាជួយបង្កើនរសជាតិនៃទឹកជ្រលក់។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយកាឡូរីនៃទឹកជ្រលក់នេះដោយប្រើសូដ្យូរប៉ុន្តែវានឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ពែង / 475 មីលីលីត្រកូកាកូឡា (ឬកូកាស្រដៀងគ្នា)
• 2 កែវ / 475 mL ketchup
• ខ្ទឹមបារាំងគំនិតខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រទឹកខ្មះ
• 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រស្ករត្នោត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 ម្សៅម្ទេសប្លន់
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2,5 មីលីលីត្រអំបិល (ប្រើតិចជាងប្រសិនបើអ្នកពេញចិត្ត)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ (ប្រើតិចជាងប្រសិនបើគេពេញចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចាក់ទឹកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅលាយខ្ពស់លើចង្ក្រាន។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅតិចតួចហើយចម្អិនទឹកស៊ីអ៊ីវរយៈពេល 10-12 នាទី។

នៅពេលដែលទឹកជ្រលក់បានក្រាស់យកចេញពីកំដៅនិងទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទីមុនពេលប្រើ។

បើសិនជាអ្នកត្រូវធ្វើដំណើរការទៅមុខសូមឱ្យទឹកត្រីត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយយកទៅដាក់ក្នុងធុងប្លាស្ទិចដោយខ្យល់និងទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។

ក្តៅមុនពេលប្រើ។

4. ទឹកជ្រលក់នេះអាចត្រូវបានប្រើលើការកាត់សាច់និងសាច់ជំនួសណាមួយ។ វាក៏អាចត្រូវបានបម្រើជាទឹកជ្រលក់តារាងជាមួយសាច់ជ្រូកទាញឬ brisket ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	77
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	356 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	18 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )