ប្រើត្រីធូណាពណ៌សកំប៉ុងឬកំប៉ុងនៅក្នុងនំត្រីធុនណាដែលហ៊ានបំពេញរូបមន្ត។ បម្រើនំសាំងវិចទាំងនេះជាមួយឈីប / ដំឡូងបារាំងនិងស៊ុបសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ពេញចិត្តឬអាហារល្ងាច។
ស៊ុតឆ្អិននិងដំឡូងជក់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុង សាឡាត់ធួណា ដែលមានរចនាប័ទ្មខាងត្បូង។ ខ្ញុំចូលចិត្តនំបុ័ងឃ្មុំនៅក្នុងសាឡាត់ត្រីធូណាប៉ុន្តែមានរសជាតិញីឬការញ៉ាំផ្អែមអាចត្រូវបានបន្ថែមជំនួសវិញ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តជម្រើសមានជាតិកាបូអ៊ីតទាបសូមផ្តល់សាឡាត់ធូណានៅលើស្លឹកសាឡាត់ជាមួយប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិសាឡាត់។
មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើត្រីធូណា albacore poached ស្រស់នៅក្នុង salad នេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 ទៅ 7 អ៊ីញត្រីធូណាពណ៌សនៅក្នុងទឹក
- 1 celery ឆ្អឹងជំនីរ (ការផាកពិន័យ)
- 1 ឬ 2
- ស៊ុតរឹងឆ្អិន (កំហុលនិងកាត់)
- mayonnaise 3 tablespoons (ឬច្រើនជាងនេះ, ជាការចាំបាច់)
- 1 tablespoon dill pickle (chopped ល្អ)
- ម្រេចអំបិលនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ស្រេចចិត្ត: 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រានួនគំនិត (ច្របល់ឬពិន័យជាំ)
- 6 ទៅ 8 បន្ទះនៃនំបុ័ង (ឬ 3 ទៅ 4 នំសាំងវិចឬនំ)
- 1 ក្បាលសាឡាត់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បង្ហូរទួរគី។ ផ្ទេរត្រីធូណាទៅចានមធ្យមមួយហើយចាក់ទឹកវាជាមួយសមមួយ។ បន្ថែម celery chopped វិចិត្រ, ស៊ុតរឹង - ឆ្អិន (s), mayonnaise, chopped dill pickle និងអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែម 1 ឬ 2 tablespoons នៃគំនិត chopped ល្អ។ ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ថែម mayonnaise បន្ថែមទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- នំប៉័ងនំបុ័ងក្រឡុកឬរមៀលប្រសិនបើចង់បាន។
- ដាក់នំបុ័ងឬរមៀលជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងការរីករាលដាលត្រីធូណានៅលើសាឡាត់។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះបន្តិចបន្តួចឬពីរនៃប៉េងប៉ោះបន្តិចបន្តួចបើសិនជាចង់បាន។
- បម្រើជាមួយ sliced dill pickles និងបន្ទះសៀគ្វីដំឡូងឬ fries ។
បម្រើ 3 ទៅ 4 ។
ព័ត៌មានជំនួយ
- ត្រីឆ្លាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់: ដាក់ពីរទៅបី 3 ឬ 3 អំបិលត្រីធូណាអាហ្សាកូហ្វ្រូសក្នុងខ្ទះអាំងមួយដែលលាយអំបិល។ ចម្អិនរហូតដល់ត្រីធូណាត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈប្រហែល 3 ទៅ 5 នាទី។ បង្ហូរទឹកឱ្យល្អនិងធ្វើឱ្យត្រីឆេះ។ បន្តជាមួយរូបមន្ត។
- ពងរឹង - ឆ្អិន: ដាក់ ស៊ុតធំ មួយឬពីរនៅកំប៉ុងតូចមួយហើយគ្របដណ្តប់ដោយទឹកទៅជម្រៅប្រហែល 1 អ៊ីញខាងលើស៊ុត។ នាំទឹកឱ្យឆ្អិនលើកំដៅមធ្យម។ គ្របដបហើយយកវាចេញពីកំដៅ។ ឱ្យឈរដោយមិនយកគម្របចេញប្រហែល 12 ទៅ 14 នាទី។ ចាក់ទឹកត្រជាក់លើពងមាន់រហូតទាល់តែត្រជាក់ល្មមដើម្បីចាប់។ លាបប៉ាក់និងបន្ថែមផ្លែសាឡាត់។
បំរែបំរួល
- ប្រើការញ៉ាំមីល្លីឬការញ៉ាំផ្អែមជំនួសការបាចសាឡាត់ដែលបានកាត់ចោលបើសិនជាចង់បាន។
- បន្ថែមឆីចុយឆាយស្រស់ៗឬ parsley ទៅសាឡាម៉ា។
- បន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម៉ាណូសល្លាមីម៉ារីគុយម៉ាយឬម៉ាដាសហឹរជាមួយនិង mayonnaise ។
- ដាក់ខ្ទឹមបារាំងដែលល្អក់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 239 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 129 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 411 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 10 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |