រៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ Margaritas ទឹកកកល្អបំផុតនិង Daiquiris
ស្រាក្រឡុកចម្រុះគឺជាការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យនិងការបន្ថែមភាពសប្បាយរីករាយដល់ភាគីនានាជាពិសេសនៅក្នុងរដូវក្តៅ។ វាអាចជាការលំបាកក្នុងការទទួលបានលទ្ធផលជាបឋមនៅពេលដំបូងប៉ុន្តែគន្លឹះមួយចំនួននឹងជួយអ្នកក្នុងការ បង្កើតនូវផ្លែប៊ឺរម៉ាឡាតនិងអានីស៊ីរីសដ៏អស្ចារ្យ គ្រប់ពេល។
ការលាយភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះពេលវេលាបន្ទាប់ពីពេលវេលាតម្រូវឱ្យមានការអនុវត្តនិងកម្រិតនៃការអត់ធ្មត់ដែលអាចរៀនបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកមួយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យស្វ៊ែរមួយ។
គន្លឹះទាំងនេះនឹងនាំអ្នកឆ្លងកាត់ដំណើរការចម្រុះ ភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យនៅរដូវក្តៅ ។
5 ជំហានដើម្បីចាក់ក្រឡុកល្អឥតខ្ចោះ
- បន្ថែមស្រាទឹកក្រឡុកនិងផ្លែឈើទៅខ្ទះដាក់លាយនិងលាយបញ្ចូលគ្នារហូត។ ដោយធ្វើដូច្នេះមុនពេលបន្ថែមទឹកកកអ្នកធានាថាគ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុនពេលដែលឧបករណ៍លាយត្រូវដំណើរការលើទឹកកក។
- លាងជមែះផ្លែឈើដែលកំពុងរត់ទឹក ហើយយកដើមឬស្បែកណាមួយចេញ។ ច្របាច់ជាកំណាត់ប្រហែល 1 អ៊ីញ។
- លាងជម្រះ ឱសថនិងទឹកភ្នែកទៅជាបំណែកតូច យកចេញដើមណាមួយ។
- ប្រសិនបើផ្នែកខាងក្នុងនៃគម្របម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នកអាចរើចេញបានវាបង្កើតពែងវាស់ធំមួយ។ រៀនពីកន្លែងដែលត្រូវបំពេញវាសម្រាប់ ការចាក់ tequila ឬ rum ហើយអ្នកអាចបង្ការការធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈរបស់អ្នកខ្សោយឬខ្លាំងពេក។
បន្ថែមទឹកកកបង្ក្រាប។ ទឹកកកតិចជាងនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដូច្នេះចាប់ផ្តើមចេញជាមួយនឹងប្រហែល 1 ពែងក្នុងមួយភេសជ្ជៈ។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកកកបន្ថែមទៀតនៅពេលក្រោយក្នុងដំណើរការចម្រុះប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាភេសជ្ជៈមានទឹកច្រើនពេក។
- ចាប់ផ្តើមចេញដោយ ទឹកកកប្រេះឬកំទេច ដោយសារតែគូបបង់ពន្ធម៉ូទ័រលើសពីអ្វីដែលចាំបាច់និងអាចកាត់បន្ថយអាយុនៃម៉ូទ័រនិង blade របស់ម៉ាស៊ីនលាយ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានម៉ាស៊ីនលាយដ៏រឹងមាំវាប្រហែលជាអាចកាប់ទឹកកកសម្រាប់អ្នក។
- កាបូប Lewis គឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការកំទេចដុំទឹកកកហើយវាគឺជាការវិនិយោគខ្នាតតូចដែលសក្តិសមសម្រាប់របាររបស់អ្នក។
- ដាក់គំរបនៅលើអណ្តូងហើយចាប់ផ្តើមលាយជាមួយល្បឿនយឺត។ នេះគឺជារបៀបជីពចរដែលងាយស្រួលប្រើព្រោះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមនិងបញ្ឈប់ម៉ូតូក្នុងល្បឿនលឿនដើម្បីកាប់គ្រឿងផ្សំធំ ៗ និងទឹកកក។
- បង្កើនល្បឿន។ ធ្វើការតាមវដ្តល្បឿនរបស់ម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នកជាជំហាន ៗ ដើម្បីទទួលបានស្រាក្រឡុកទឹកកកដែលមិនស្គម។
- ពិនិត្យមើលលទ្ធផល។ នៅពេលដែលអ្នកកត់សម្គាល់ថាម៉ាស៊ីនលាយមិនមានសម្លេងដូចវាត្រូវបានបំបែកដុំទឹកកកធំ ៗ នោះអ្នកគួរពិនិត្យមើលភាពរឹងមាំរបស់ភេសជ្ជៈ។
- បើកគំរបក្រោយពីម៉ូតូបានឈប់ហើយ កូរជាមួយស្លាបព្រាមួយ (អ័រលួសវែងគឺជាប្រវែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការឈានដល់បាត) ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់កំណាត់ធំអ្នកនឹងចង់ធ្វើជំហានទី 3-5 ម្តងទៀតរហូតទាល់តែអ្នកលាយបញ្ចូលទាំងអស់។
- ប្រសិនបើលាយស្គមពេកនិងមានជាតិទឹកអ្នកនឹងត្រូវការបន្ថែមទឹកកកបន្ថែមទៀតហើយបញ្ចូលម្តងទៀត។
- ប្រសិនបើល្បាយលាយពេកអ្នកត្រូវបន្ថែមគ្រឿងផ្សំរាវរបស់អ្នកហើយបញ្ចូលឡើងវិញ។ ចាប់ផ្តើមតូចដោយសារតែវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនិងធ្វើឱ្យវាមានទឹកច្រើនពេក (ដែលមានន័យថាអ្នកត្រូវការទឹកកកច្រើនហើយវដ្តបន្ត) ។
ព័ត៌មានជំនួយចុងក្រោយមួយចំនួនសម្រាប់ការលាយក្រឡុក
- ប្រើ ផ្លែឈើស្រស់ នៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- ទុកភេសជ្ជៈកាបូណាតចេញពីម៉ាស៊ីនលាយប្រេងលុះត្រាតែអ្នកចង់មានភាពរាយប៉ាយធំ។
- រកកន្លែងលាយត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក ដោយការអានគន្លឹះទិញថ្នាំលាយទាំងនេះ។
- លាងសម្អាតម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្ដូរទៅស្រាក្រឡុកផ្សេង។
- សង្កត់គំរបនៃម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នកនៅពេលដែលម៉ូតូកំពុងរត់ដើម្បីទប់ស្កាត់កុំអោយវាចេញហើយបញ្ជូនភេសជ្ជៈរបស់អ្នកនៅលើរបារ។