ត្រីកំប៉េះកំប៉ុងរបស់ហ្គីហ្គីមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើជាមួយការកាប់រដូវក្ដៅពណ៌លឿងក្រែមល្មមនិងការដាក់ធុងសម្រាប់អាហារ។
មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីប្រើ zucchini ឬពូជផ្សេងទៀតនៃការបំផ្លាញរដូវក្តៅនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ សូមមើលគន្លឹះរបស់អ្នកជំនាញការអំពីរបៀបបង្កើតគ្រឿងផ្សំដែលបានធ្វើដោយដៃយ៉ាងរហ័ស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ផោននៃការបំផ្លាញរដូវក្តៅលឿងពណ៌លឿង
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1/4 ទៅ 1/2 ពែង
- 1 ស៊ុបស៊ុបមាន់ដែលមានជាតិផ្អែមប្រហែល 1 មីលីក្រាម (undiluted)
- 1 ពែងនៃ Cream sour
- ធញ្ញជាតិឱសថ 1 ពែងដែលមានខ្លាញ់រឺ crumons
- 2 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
- ប៊ឺត 1 1/2 ទៅម្ហូបដុតនំ 2 លីត្រ។
- ចម្អិនការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងរានទឹកក្នុងទឹកប្រហែលមួយអ៊ីញជាមួយទឹកតិចតួច។ ចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ បង្ហូរទឹក។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំ Cream sour និងស៊ុប; លាយផងដែរ
- បន្ថែមការកំទេចសាឡាត់ល្អ ៗ ដែលមានជាតិសូក្រឡីទៅនឹងក្រែមលាយនិងលាយស៊ុប។
- លាយល្បាយការលាយចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- ទាញកំប៉ុងដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយខ្ទះប៊ឺសូកូឡាហើយប្រោះលើចាន។
- ដុតនំនៅលើ rack ទាបបំផុតនៃការ oven preheated សម្រាប់ 20 នាទី។
គន្លឹះអ្នកជំនាញ
- ប្រសិនបើអ្នកមិនមានល្បាយចម្រុះ, ធ្វើឱ្យកំទេចបំប៉នស្មៅតាមលក្ខណៈគ្រួសារ។ បង្ហូរទឹកភ្នែកឬកាត់បន្ថយ 2 ទៅ 3 បន្ទះនៃនំបុ័ងទៅជាបំណែកតូចឬដំណើរការដើម្បីធ្វើឱ្យ crumbs coarse ។ បាចកំទេចកំទេចកំទីនៅលើសន្លឹកដុត។ ដុតនំនៅក្នុង oven 350 F រហូតដល់ស្ងួតនិង crusty ។ ចាក់ទឹកដាក់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងម្ទេសប្លោកម្រេចខ្មៅ។ ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ flakes parsley ស្ងួត។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 385 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 34 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 19 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 119 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 47 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 9 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 13 ក្រាម |