Salad ដើមស្វា Waldorf Salad ជាមួយស្ពនិងផ្លែប៉ោមបង្កាន់ដៃ

ផ្លែល្ពៅរួមគ្នាជាមួយសាឡាត់ Waldorf ឆៅសំរាប់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទផ្អែមនិងផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីវាគឺជាការបំពេញ នូវអាហារឆ្អិនឆ្អិនឆ្អែត ដែលសមស្របសម្រាប់ម្ហូបសំខាន់មួយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្ពាត់ 1 ពែង
• 1 carrot, ដឹងគុណ
• 1 celery ឆ្អឹងជំនីរ, diced
• 1/2 ផ្លែប៉ោម, លាយតូច
• 1 / 3-1 / 2 ពែង
• ការស្លៀកសំលៀកបំពាក់នាគរាជ
• 4 កាលបរិច្ឆេទ, តូចតូច
• គ្រាប់ស្វាយចន្ទីឆៅមួយពែង (ជាជម្រើស)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ថ្ពាសរួមគ្នាស្ពៃក្តោម, ការ៉ុត, celery, ផ្លែប៉ោមនិងសំលៀកបំពាក់នាគរាជឆៅនៅចានមធ្យម។
2. ញាក់នៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងមុនពេលបម្រើ, ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិ mingle ។ នេះក៏នឹងធ្វើឱ្យព្រិលឡើងនិងការ៉ុតសម្រាប់វាយនភាពល្អប្រសើរជាងមុន។
3. ក្រឡុកមុនពេលបម្រើឱ្យលាយល្អនិងបន្ថែមគ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមុននឹងបម្រើ។
4. បម្រើមួយជាអាហារចូលម្ហូបអាហារឆៅចូលឬពីរជា salad ចំហៀងតូចមួយ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	787
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	136 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	150 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	19 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	8 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )