បន្លែបីប្រភេទឈីសនិងទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំជាធម្មតាត្រូវបានដាក់ស្រទាប់ជាមួយមីលាស្យានៅក្នុងម្ហូបបួសដ៏អស្ចារ្យនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ផោន eggplant, sliced ស្តើង
- បាញ់បន្លែ
- 2 ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- 16 អោនផ្សិតចម្រាញ់
- 9 មីកញ្ចប់
- 1 ពាង (16 អោន)
- ទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រាជាមួយបន្លែ
- 8 អោនឈីស ricotta, skim មួយផ្នែក
- 4 អោនឈូស mozzarella shredded
- ឈី Parmesan ឈឹក 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុង skillet nonstick ធំបាញ់ជាមួយបាញ់បន្លែ, slices eggplant ត្នោតយ៉ាងឆាប់រហ័ស; កំណត់ឡែក។
- នៅក្នុងខ្ទះដូចគ្នានៅក្នុងប្រេងអូលីវក្តៅ, ចំអិនគំនិតសម្រាប់ប្រហែល 3 ទៅ 4 នាទី stirring ម្តងម្កាលឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
- បន្ថែមផ្សិត; ចំអិន, stirring ញឹកញាប់, ប្រហែល 5 នាទីឬរហូតដល់ផ្សិតគឺដេញថ្លៃ។
- ចំអិនម្ហូបឡាស៊ែរនៅក្នុង ទឹកអំបិលដែល ឆ្អិនយោងទៅតាមទិសរបស់កញ្ចប់។
- ចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ 11x7 អ៊ីញ, ស្លាបព្រាប្រហែលមួយភាគបួននៃទឹកជ្រលក់នេះ។ រៀបចំស្រទាប់ចំនួនបីនៃគុយទាវឡាក់ស្កូ, ល្បាយផ្សិត, ឈីប mozzarella, ចំណិត eggplant, ទឹកជ្រលក់និងឈីស Parmesan ។
- ចម្អិនស្លាបព្រាកាហ្វេឡាសានៅ 350 អំបិលសម្រាប់រយៈពេល 30 ទៅ 40 នាទី។
សូមមើលផងដែរ Lasagna Spinach ល្អឥតខ្ចោះ